【株式会社耕治】【福岡／北九州市】老舗中国料理「耕治」の調理担当◆調理師免許不要／年間休日107日・社保完備【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2025/10/23(木)〜2026/1/21(水)


【福岡／北九州市】老舗中国料理「耕治」の調理担当◆調理師免許不要／年間休日107日・社保完備


～老舗料理店の安定性／ミドルシニア歓迎！／正社員雇用～

■業務内容：
店内で提供されるお料理の全般（食材の仕込みや下ごしらえ、盛り付け、調理など）をスキルや経験に応じて、ご担当いただきます。現場には、約6名の調理担当者が在籍しております。

【キッチン業務全般】
・仕込み・下ごしらえ : 料理に使用する食材(野菜のカット、 肉の下処理など)の準備を行います。
・調理： 伝統的な中国料理に加え、 卓袱料理の調理にも携わっていただきます。 日本食や洋食の調理経験
も活かせる環境です。
・盛り付け: 料理を美しく盛り付け、視覚的にもお客様に満足を提供します。
・洗い場業務: 使用した調理器具や食器の洗浄、清潔な状態の維持をお願いします。
・清掃・衛生管理: 厨房内の清掃や整理整頓を行い、衛生的で安全な環境を保ちます。

■入社後のフォロー体制：
＼調理経験のジャンルは問いません！料理で培った経験を活かしてください！／
未経験から始めたスタッフが多数活躍中。既存の店舗でも、未経験から中途入社した方が多くいる状況です。
先輩スタッフが丁寧に教えるので、安心して働くことが可能です。

■当社について：
当社は、昭和30年に北九州市小倉に「中国料理耕治」を創業し、九州で先駆けて江戸前醤油ラーメンを誕生させました。創業70年の老舗中国料理店です。老舗料理店だからこその安定性があります。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】