正社員
★この仕事の目的はなに？
「美味しくて楽しい、酒と肴を楽しむ時間」を提供すること。それが、私たち『それがし』の使命です。
純米酒を中心とした全国の銘酒と、旬の食材を使った創作和食を通して、お客様に“心からの満足”をお届けします。
あなたの手で作る一皿が、誰かの特別な一日を彩る。そんなやりがいを感じられる仕事です。
★具体的な仕事内容は？
「目黒それがし」にて、調理業務全般をお任せします。
経験・スキルに応じて、調理補助からスタートし、ゆくゆくは新メニュー開発や店舗運営にも関わっていただきます。
＜主な業務内容＞
・仕込み、調理、盛り付け
・季節メニューの考案
・仕入れ・在庫管理
・ホールスタッフとの連携／品質管理
・店舗ミーティングでの改善提案
新店舗「高輪それがし」では立ち上げメンバーとして活躍できるチャンスも。
“美味しい”を追求するだけでなく、“新しい”を生み出すことに挑戦できる環境です。
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 五反田駅・渋谷駅・恵比寿駅・品川駅に各店舗あり |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 350万円～550万円 |
| 待遇・福利厚生 | ■給与 月給：280,000~400,000 ■固定残業代の有無 有り 30,000~40,000 20時間 ■待遇・福利厚生 ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・交通費支給（上限3万円／月） ・賞与・昇給年2回 ・制服貸与 ・資格取得支援制度（ソムリエ・唎酒師など） ・研修制度（海外研修・試飲会・視察あり） ・食事補助あり ・社員割引あり ・月8日休み／夏季・冬季休暇あり ・独立支援制度あり |
| 休日・休暇 | 【曜日】月～日（シフト制） 【勤務時間】13：00～24：00（うち実働8時間・休憩あり） 【残業時間】月平均20～30時間程度 【夜間勤務】あり（深夜手当支給） 年間休日：100日 月8日休み／夏季・冬季休暇あり 有給休暇、慶弔休暇、産前産後・育児休暇 |
| 応募資格 | 【必須】 ・調理経験（ジャンル不問） 【歓迎】 ・和食・居酒屋・創作料理経験者 ・新メニュー開発の経験がある方 ・調理師免許保持者、または取得を目指す方 【求める人物像】 ・お客様に喜ばれる料理をつくりたい方 ・新しいことにチャレンジするのが好きな方 ・仲間と一緒に成長していきたい方 ・飲食業を「一生の仕事」にしたい方 ・安定とやりがい、両方を大切にしたい方 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 会社名非公開 |
|---|---|
| 所在地 | - |
| 事業内容 | 柔軟性と挑戦を大切にする「革新型文化」が根付いた会社です。 メニュー開発や業態づくりなど、社員一人ひとりの意見が形になるスピードが速く、 「自分発信の企画が実現した！」という達成感を味わえるのがJOの魅力。 各店舗では20～40代のスタッフが活躍中。 上下関係がフラットで、和やかな雰囲気の中にも“職人としての誇り”が息づいています。 海外研修やワイン試飲会、繁盛店視察など、学びの機会も豊富。 ソムリエ・唎酒師などの資格取得支援もあり、スキルアップを確実に実現できます。 |
| 代表者 | - |
| URL | |
| 設立 | - |
| 資本金 | - |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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