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正社員
■募集背景ベーカリー新ブランドの商品開発製造の立ち上げに伴うスタッフの募集です。新ブランド立ち上げのため、製造開発と店舗でのサービスの分担を明確にし、サービス向上へ繋げるための募集です。【業務内容】・店舗のベーカリー新ブランドのコンセプト設計・商品企画・ロールの新商品の開発、レシピ作成・原材料の選定・仕入れ先との調整・試作、品質・味・コストの最適化・店舗の運営（店舗オペレーション・製造体制との連携）・SNS・販売促進チームとの商品PR連携・食品表示や衛生管理に関する確認・対応
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他) |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 埼玉県川口市 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 待遇・福利厚生 | 月収320,000円 ～ 430,000円 スキルに応じて判断いたします。年収:下限4,480,000円～上限6,020,000円 交通費全額支給、社会保険完備、直営店社割、川口市勤労福祉サービスセンター「ゆとりぶ」加入、退職金共済制度加入、制服貸与（店舗のみ）、定年65歳、家族手当あり、昇給年1回、賞与年2回 |
| 休日・休暇 | 完全週休2日制（シフト制）夏季休暇年末年始休暇忌引休暇介護休暇出産/ 育児休暇年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）年間休日日数120日 |
| 応募資格 | ◆必須(MUST)パン・スイーツ・ドーナツなどの開発経験、もしくは製造経験（2年以上）ブランド立ち上げや店舗開発に関わった経験食への興味・探求心がある方原価管理やマーケティングの知識チームで協力して新しいブランドをつくりたい方◆歓迎（WANT)店舗運営も担っていただける方料理長の経験プラントベース・オーガニックへの興味をお持ちの方衛生管理者資格オールスクラッチ製法の経験者優遇製菓衛生師・調理師などの資格保有者歓迎◆求める人物像「おいしさ」と「ブランド価値」を両立できる商品づくりに挑戦したい方消費者視点を大切にしながら創造的に仕事ができる方食のトレンドに敏感で、企画力・提案力を発揮したい方 28歳以上49歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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| 選考プロセス | - |
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