正社員
スペインバル業態の店舗でシェフ(候補)を募集しています。仕込みから営業中の調理まで、キッチン内での業務全般を担当いただきます。【仕事内容】●メニュー開発(ピンチョス、アヒージョ、パエリア等)●キッチンスタッフの教育●品質管理●仕入れ先とのやりとり・コスト管理●衛生・安全基準の徹底●そのほか、キッチン諸業務自由度が高いお店づくりを実践しているので、経験を活かして店舗運営に参加してください。キッチンマネジメント、スタッフ育成、メニュー考案なども大歓迎です。
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 旅行、ホテル、ブライダル、葬祭関連 > ホテル、宿泊サービス |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 東京都、神奈川県 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 450万円~700万円 |
| 待遇・福利厚生 | 月収345,000円 ~ 500,000円 ※みなし残業代(最大45時間)を含みます※勤務時間は170時間~180時間+みなし残業(最大45時間)です。※店舗・業態により条件は異なります※経験・能力を考慮し、優遇いたします |
| 休日・休暇 | 月8日休み有給休暇(年5日以上は必ず取得可能)慶弔休暇産休・育休休暇 |
| 応募資格 | ・料理長としての経験をお持ちの方・厨房マネジメント経験者歓迎・食材の魅力を引き出すクリエイティブな発想ができる方・衛生管理・食中毒予防についての知識がある方・チームワークを重視して、スタッフ教育に意欲的な方・向上心をもって仕事に取り組める方・安定企業で腰を据えて働きたい方 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
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