【シーバイエス株式会社】【食品衛生コンサルタント】大手チェーンの衛生管理を支援／裁量大きめ・専門性が身につく【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2025/11/3(月)〜2026/2/1(日)


【食品衛生コンサルタント】大手チェーンの衛生管理を支援／裁量大きめ・専門性が身につく


当社は業務用洗剤・床用ワックス・清掃機器の製造・輸入・販売に加え、食品衛生・清掃に関するコンサルティングサービスを提供しています。
本ポジションでは、飲食チェーン、ホテル、小売業などの食品衛生に関する課題解決を担い、衛生管理体制の構築・改善を支援していただきます。

■業務概要
チェーン本部との打合せ、衛生管理の仕組みづくり、改善提案、運用サポートなど、食品衛生に関するコンサルティング業務を担当します。
衛生点検の分析から改善策の立案、第三者認証の取得支援まで、幅広い領域に携わることができます。

■業務詳細
チェーン本部へのコンサルティング（現状分析、改善策立案、衛生管理マニュアル作成、講習会の実施）
厨房衛生点検を行う検査員への指導・OJT
衛生点検結果の分析と改善提案
食中毒・クレーム発生時の原因究明および再発防止策の提案
ISO・JFSなど第三者認証取得のサポート

■教育環境
入社後は先輩社員がOJTで丁寧にサポートします。まずは既存顧客を担当し、業務の流れや提案内容を理解するところからスタート。お客様への提案は、社内に持ち帰って先輩と一緒に考えるスタイルのため、未経験でも安心して成長できます。

■部署の雰囲気
13名の組織で、コンサルタントは5名。全員が中途入社で、外食品質管理、給食事業者、飲料メーカー品質保証、病院給食、製パンメーカーなど多様なバックグラウンドを持っています。わからないことは気軽に相談でき、フラットで意見交換が活発な環境です。日常会話も多く、穏やかで協力的な雰囲気があります。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】