【株式会社ひょうたんや】【近江八幡／未経験◎】「日本料理ひょうたんや」の店舗スタッフ◆無理のない働き方／賞与支給あり／正社員【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2025/11/3(月)〜2026/2/1(日)


【近江八幡／未経験◎】「日本料理ひょうたんや」の店舗スタッフ◆無理のない働き方／賞与支給あり／正社員


～未経験◎／正社員／賞与支給あり／残業制限や休日など無理のない働き方を実現／地元で有名で、著名人や常連が訪れ、満席が多いお店／冠婚葬祭から、身近な集まりまで幅広い場面で利用／料理はもちろん、スタッフの人柄でも評価が高い料理店／店長や幅広いキャリアパスあり～

■業務内容：
ひょうたんやの店舗スタッフのポジションを募集します。
＜具体的には＞
・お客様の接客業務
・店舗の運営管理
・各店舗の売り上げの管理
・お客様からの電話対応など

■無理のない働き方：
◎月間で就業時間を定めており、その時間を超過しないように社内で調整しています。
◎働き方改革や各種施策により、22時以降の残業申請は原則禁止、21時以降は早急に退勤するように取り組んでいます。
◎休暇に関しては、振替え休日や半休取得も可能です。

■キャリアパス：
・将来的には、店長として裁量を持って働くことを想定しています。
・店舗管理や顧客管理、予約手配、お客様とキッチンスタッフの橋渡しなど幅広い業務に取り組みながら、良いお店づくりをお任せします。
・現在、順次店舗展開を計画をしており、今それに伴う人員強化になります。
・店長の他にも、意欲や適性により経営企画や通販事業ｍFC事業など様々なポジションへ就くことも可能です。

■当社の特徴：
・1949年に近江八幡で日本料理「瓢箪屋」として創業して以来、着実な成長を続け、グループ店を含め、京都・滋賀・東京に計7店舗のお店を運営する企業となりました。
・著名人や常連様が訪れ、数ヶ月先まで予約が入っているお店です。月の半分以上が満席の人気老舗日本料理店です。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】