【株式会社中西製作所】【奈良／未経験歓迎】業務用厨房機器の工程管理◆OJTあり／年休125日／残業20h程度【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2025/11/6(木)〜2026/2/4(水)


【奈良／未経験歓迎】業務用厨房機器の工程管理◆OJTあり／年休125日／残業20h程度


【東証スタンダード上場／学校給食分野でシェア80％！／マクドナルドやドミノ・ピザなど外食分野でも強みをもつ総合厨房機器メーカー／創業70年超の老舗／転勤なし／土日祝休み／残業月20h程度／IUターン歓迎】

■業務内容：
当社の奈良工場にて、学校給食センター、病院、加工食品会社等で使用する業務用厨房機器（ステンレス製）の製造の工程管理をお任せします。
営業・技術・製造現場と連携しながら、納期・品質・生産効率を安定的に保つための調整・進捗管理をお任せします。

＜具体的には＞
・営業部門との納期調整
・技術部門と連携したロット番号ごとの進捗管理
・部品発注および工程進捗確認、納期調整
・製造各工程（板金・組立など）の進行管理、現場とのコミュニケーション
・生産計画に基づいた工程スケジュールの見直し・改善提案

■入社後の進め方・フォロー体制：
入社後はOJTを通じて、当社製品や工程の流れを理解していただくところからスタートします。
工程管理が初めての方でも、これまでの工場勤務・製造経験を活かしながら、少しずつスキルアップできる環境です。
先輩社員が日常的にサポートしますので、安心して成長いただけます。

■組織構成：
現在2名が在籍しています（40代後半／20代）。

■やりがい：
生産計画の立案や製造工程の管理というミッションを通じて、当社の「オーダーメイド」のモノづくりをサポートする役割を担います。工程全体の管理を通じて、自分の判断や工夫が納期・生産効率に直結します。「モノづくりを支える司令塔」として、現場を動かすやりがいを実感できます。

■当社の特徴：
当社は終戦の翌年となる1946年に創業した業務用厨房機器の製造・販売を展開する総合厨房機器メーカーです。特に学校給食分野では国内シェア80％を誇るなど、厨房機器業界では国内トップ3に入ります。取引先である日本マクドナルドは第1号店以来の取引があり、約3,000店舗を管理。現在、新店舗の多くの厨房機器を当社が導入しています。今後はさらなる成長に向けて、福祉施設や社員食堂向け案件も積極的に展開していきます。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】
【その他製品・プロジェクト事例】