【株式会社大阪王将】【品川区／大阪王将】店舗運営部長補佐◆主要KPI分析・改善、業務効率化の推進など◆年収700万円～【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2025/11/20(木)〜2026/2/18(水)


【品川区／大阪王将】店舗運営部長補佐◆主要KPI分析・改善、業務効率化の推進など◆年収700万円～


【東証プライム上場のイートアンドホールディングスG／福利厚生充実◎／外食事業だけではなく、食品メーカーとしての収益基盤もあり、収益構造として2本柱で市況にあまり左右されずに安定しています】

■業務内容：
大阪王将の店舗運営全体の部長補佐として、戦略企画や現場支援・組織マネジメント等を行っていただきます。
店舗運営の最適化、収益改善、人材育成、新規施策の推進など、戦略から現場実行までを担います。
※このポジションは管理監督者としての採用を想定しております。

■具体的には：
・売上／原価／人件費など主要KPIの分析、改善
・店舗オペレーションの最適化、業務効率化の推進
・店舗巡回による現場支援および課題抽出
・新店舗や新業態の立上げ支援、運営体制の構築
・店長／ＭＧの教育、育成
・店舗スタッフのエンゲージメント向上、定着支援

■当社について：
創業55周年を迎えた「大阪王将」の運営をはじめ、創作中華、カフェなど合計約469店舗（加盟店含む／25年2月時点）の運営を行う外食事業と、餃子や御惣菜などの冷凍食品を製造販売する食料品販売事業をグループ全体で行っています。
外食事業だけではなく食品メーカーとしての機能も持つことで、同社は毎年増収・増益を果たしています。
最近ではTVCMや各種メディアへも出演しており、SNSを使った活動も行っております。

■今後の展望：
＜国内＞
外食事業としては業態の多角化及び店舗数の増加を図っていきます。
食料品販売事業においても冷凍食品のみならず、常温加工食品・プライベートブランド商品・ネット通販向け商品・量販店デリカ商材など流通チャネルの多角化を行います。

＜海外＞
2016年3月にベトナムに「大阪王将」の店舗をオープンしたのをはじめとし、現在も店舗・食品販売共にアジアを中心とした海外事業の推進を強化しています。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】