正社員
ホテルの洋食調理部門における調理業務の責任者として従事していただきます。各レストランでの洋食調理業務の他、宴会・婚礼の調理業務を管理・指導していただきます。配属部署によっては、調理人によるパフォーマンスを通じての接客業務も伴います。＜具体的には＞・食材、皿などの用意、運搬・包丁を使った切り物作業・温、冷製料理の盛り込み、提供・火やお湯、油、コンベクションオーブンを使った加熱調理・業務中、業務後の清掃作業、片付け・調理リーダーとして業務管理・メニューの考案・衛生管理・スタッフの育成、管理など※ご経験やご希望に応じて、洋食レストランまたは宴会調理への配属となります。労務環境の整った職場で長く働きたいという方は是非エントリーをお願いいたします。
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ サービス、販売系 > 旅行、ホテル、ブライダル、葬祭関連 > ホテル、宿泊サービス |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 東京都港区 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 450万円～600万円 |
| 待遇・福利厚生 | 300,000円 ～ 400,000円 ※スキルを考慮いたします（残業代は別途支給です）※想定年収450～600万円。 ＜待遇面＞通勤交通費全額支給、制服貸与、社会保険完備、諸手当（時間外勤務手当、深夜勤務手当）、昇給あり、賞与あり、社員食堂利用可、社内各種教育制度有り、財産形成貯蓄制度有り、社内施設利用社員割引有り、育児・介護休暇制度、企業年金制度（確定拠出型年金制度）、社員割引利用あり、ほか |
| 休日・休暇 | 月9～10日休み（シフト制） (年間休日111日)有給休暇、慶弔休暇、その他（誕生日休暇） |
| 応募資格 | ●西洋料理の調理経験5年以上の方歓迎●ホテル業界での調理実務経験者●洋食調理や宴会調理のシェフドパルティ又はスーシェフ経験がある方●チームで働くことが好きな方●英語ができる方(日常会話レベル)●調理師免許をお持ちの方 25歳以上50歳以下 【年齢制限理由】 定年年齢を上限として、労働者を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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| 選考プロセス | - |
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