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正社員
掲載予定期間：2025/12/4(木)〜2026/3/4(水)
【大阪】キッチンスタッフ◆博多もつ鍋の有名チェーン／店舗運営に携われる／長期休暇取得可能◎
≪全国でもトップの知名度を誇る博多もつ鍋おおやま／もつ鍋業界のリーディングカンパニー／提案型企業～店舗運営・メニュー開発等に携われる～／自分力を磨ける研修◎／長期休暇取得可能◎／年に1回社員旅行（ハワイやバリ等）≫
＼私たちは、提案型企業です！／
メニュー開発、接客マニュアル、宣伝広告、チームづくり、求人広告、予
算配分に至るまで、店舗には最大限の権限が与えられています。
現場社員の企画で新しい就業規則が誕生した物も沢山あります！
■お仕事内容：
キッチンスタッフとして、業務全般に取り組んでいただきます。
＜キッチン業務＞
仕込み・注文メニューの調理・食材管理・洗い物・メニュー考案 など
＜スタッフ教育＞
後輩やアルバイトにホール・キッチン業務や全般のOJTによる指導、経営理念の伝授 など
■当社の魅力
◎店舗経営を学べる研修：
マーケティング、ブランディングなど経営に関する事が学べる制度を実施しており、経営者としての知識を身に着けることができます！
◎社員の企画提案：
住宅手当（月1万円～1万5千円）、オープニング手当や退職金手当等、社員の企画提案から実現した福利厚生もあります！
■店長になるまでの道のり：
全員に早期昇格のチャンスがある環境です。
過去には、入社1年未満で店長になったスタッフもいます！
＜例＞
1年目 ⇒ 一般社員／基本業務を経験
2年目 ⇒ チーフ／チームをまとめ、決断力や発信力を磨く
2年目終わり頃 ⇒ 副店長／店長の代行や業務補助
■採用背景：
「おおやま」は美食の街博多で生まれたもつ鍋専門店です。もつ鍋文化を全国へ広げ、愛すべき人々（仲間）と笑顔になれる場所を創り、もつ鍋業界を牽引するリーディングカンパニーを目指します。あなたも一緒にもつ鍋文化を全国に広げませんか？
「おおやま」は本場博多で本店をオープンして以来、九州、関西、関東、東海、東北と店舗を拡大中。今では日本各地に27店舗を構えるまでに。2024年には京都駅、KITTE大阪、CoCoLo新潟に新店舗をオープンしました。
変更の範囲：会社の定める業務
【チーム／組織構成】
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員
＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 補足事項なし ＜試用期間＞ 3ヶ月 補足事項なし |
| 勤務時間 | ＜労働時間区分＞ 1ヶ月単位の変形労働時間制 対象期間の総所定労働時間：173時間08分 休憩時間：90分 時間外労働有無：有 ＜勤務時間＞ 9:00～0:00（シフト制） ＜勤務パターン＞ 9:00～18:30 14:30～0:00 |
| 勤務地 | ＜勤務地詳細1＞ もつ鍋おおやま 大阪駅店 住所：大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ10階 勤務地最寄駅：各線／大阪駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 ＜勤務地詳細2＞ 博多もつ鍋おおやま なんば店 住所：大阪府大阪市浪速区難波中2-10-70 なんばパークス6F 勤務地最寄駅：各線／難波駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 ＜勤務地詳細3＞ 博多もつ鍋おおやま リンクスウメダ店 住所：大阪府大阪市北区大深町1-1 ヨドバシ梅田タワー8階 勤務地最寄駅：JR線／大阪駅 受動喫煙対策：敷地内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所 |
| 交通 | ＜勤務地補足＞ いずれかの店舗配属となります。 ご希望勤務地ございましたら、ご面接内でご教示下さい。 ＜転勤＞ 当面なし ※転居を伴う転勤は基本的には想定しておりません ＜オンライン面接＞ 可 |
| 給与 | ＜予定年収＞ 390万円～803万円 ＜賃金形態＞ 月給制 補足事項なし ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：214,000円～508,500円 固定残業手当/月：76,000円（固定残業時間65時間0分/月） 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ＜月給＞ 290,000円～584,500円（一律手当を含む） ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ■残業時間：月平均20~30時間 固定残業代を残業時間に関わらず支給します。超過分は別途支給いたします。 ■昇給：年1回（毎年必ず6000円以上昇給します） ■賞与：年2回（4月・10月※業績に応ずる) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：規定により支給 家族手当：扶養家族一人につき5000円 住宅手当：10,000円～15,000円※規定による 社会保険：各種社会保険完備 退職金制度：再雇用制度（1年以内毎の再契約※上限65歳） ＜定年＞ 60歳 ＜副業＞ 可 ＜教育制度・資格補助補足＞ ■新入社員研修、他店舗研修を実施 ■オンデマンド研修動画（経営理念や提案型企業の概念やマーケティング、馬刺しの切り方等） ■毎月1～2回社内オンライン勉強会（おおやま寺子屋） ＜その他補足＞ ■役職手当：店長50,000円、副店長20,000円、主任10,000円 ■日商・月商更新手当 ■結婚・出産手当 ■社員旅行（基本的に夏季に実施※業績に応ずる) 店舗の目標を達成すれば、費用の全額を会社が負担 ■独立支援制度 ■勤続10年時ロレックスプレゼント（100万円～130万円相当） ■全体研制度 社員や独立希望者向けの研修・勉強会（参加自由）・無償の外部研修も充実。キャリアアップや独立への支援体制も整えており、マーケティングやブランディング等も学べ店舗運営にも活かせます。 |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 週休2日制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数100日 ■週休2日制（シフト制／月8日） ■夏季休暇（2日） ■年末年始休暇（2日） ■有給休暇（半年で10日間取得しているスタッフも珍しくありません） |
| 応募資格 | 学歴不問 ＜応募資格/応募条件＞ ＼自分のやりたいを形にしたい人！店舗運営に携わりたい人にオススメです／ ■必須要件： ・飲食業界でのご経験 【こんな方にぴったり】 ・自ら考え、行動し、成果につなげた経験を生み出したい方 （例：業務改善、売上アップ、プロモーション企画など） ・チームの生産性向上や仕組みづくりに貢献したい方 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社ラブ |
|---|---|
| 所在地 | 〒812-0025 福岡県福岡市博多区店屋町7-28 TNC放送会館19F |
| 事業内容 | ■事業内容： 飲食店（もつ鍋おおやま）の経営、通信販売 ※ブランドメッセージ：NABE＆PEACE ～鍋を囲むひとときの幸せと笑顔～ ■もつ鍋おおやまの6ヶ条： （1）スーパースマイルで縁をつなぐ…一期一会の縁を大切にしています。来店時の「いらっしゃいませ」帰りの「ありがとうございます」。スーパースマイルで伝えます。 （2）美味しい料理はきれいな店舗から…おいしい料理はクレンリネスから。道具も店内も常に磨き上げられた状態をキープ。清潔感のある身だしなみで顧客を迎えています。 （3）LOVEでみんなをHAPPYに…顧客の喜びは、従業員の喜び。愛を込めた接客や料理は、必ず人の心に響きます。顧客、仲間、商品のすべてに愛情を注ぎ、みんなが幸せになれる関係を築いています。 （4）個性を磨き、ハートを掴む…顧客に喜んでもらうための接客も商品です。自分の個性を活かした接客を楽しみ、人の魅力で顧客のハートを鷲掴みにします。 （5）チームワークで互いを活かす…お互いに自分に与えられた持ち場を全うする。その上で相乗効果を生む。それが本当のチームワークと考えます。まずは自分に与えられた役割をプロとして全うすることを目指します。 （6）あたりまえを、パーフェクトに…シフトやチェックリストは、顧客に最低限の品質を提供するために存在します。時間を守ること。約束を守ること。凡事徹底を貫き、質の高い店舗づくりを行っています。 ■店舗： 「おおやま」は本場博多で本店をオープンして以来、九州、関西、関東、東海、東北と店舗を拡大中。 今では日本各地に28店舗を構えるまでに。2024年には京都駅、KITTE大阪、CoCoLo新潟に新店舗をオープンしました。 |
| 代表者 | - |
| URL | http://www.motu-ooyama.com/ |
| 設立 | 年2007年2月 |
| 資本金 | 5百万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | 150名 |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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