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正社員
掲載予定期間:2025/12/15(月)〜2026/3/15(日)
【山梨県甲斐市】幹部候補~経験者優遇/安心安全の食事をお客様にご提供~
■業務内容:当社の幹部社員(役員クラス)として、以下の業務をご担当頂きます。より良質で「安心」・「安全」な食事の提供をしていく為に、同社の各事業所を総合的に管理できる方を募集しています。
■職務詳細:
・従業員のマネジメント…本社工場をはじめとした各拠点の全従業員約120名のマネジメント
・安全管理、衛生管理の周知、指導…各拠点の現場の安全、衛生管理に関しての周知、指導を行います。給食業界では特に厳しく求められる点であり、大変重要な業務です。
・外部関係者対応…学校関係者、教育委員会、役所関係等、多岐にわたる関係先と良好な関係を構築し、都度臨機応変な対応をして頂きます。
・各拠点現場調理のサポート…急な欠員が出た際には、調理のサポート(盛付・学校への配送等)を行います。
・「安心」、「安全」な食事を提供する事で地域に貢献するやりがいのある仕事を全般的に管理して頂きます。
■組織構成:
・本社工場(計50名)…甲府市内の中学校・県立学校・福祉施設等に対して提供しています。稼働人数は平日:正社員7~8名+パート(約2600食)、休日:正社員2~3名(100食)
・小学校5校(計40名)…SVが1名おり、現場の管理は基本的に任せています。月に1度程度の訪問と重要事項に関して対応頂きます。
・学生寮の食堂1ヶ所(2名)…現場リーダーはいますが、基本的には直下でマネジメント頂きます。月1度程度訪問して頂きます。
・社員食堂1ヶ所(計5名)…現場リーダーはいますが、基本的には直下でマネジメント頂きます。月1度程度訪問して頂きます。
■運営方針:「料理は心」を経営理念にかかげ、心のこもった料理とサービスを提供する事を原点とし、「食を通じて人と人とのふれあいを」「食を通して地域社会に貢献を」を基本理念としております。創業より積み重ねてきた実績とノウハウを活かし「安全」で「安心」な「美味しい食事」を提供する事で、食を通じて大切なお客様の笑顔を想像する「ホスピタリティ・マネジメント企業」を目指しています。
変更の範囲:会社の定める業務
【チーム/組織構成】
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員
<雇用形態補足> 管理監督者 期間の定め:無 総合的なマネジメントをして頂きます。 <試用期間> 3ヶ月 使用期間中の給与は変わりません。 |
| 勤務時間 | <標準的な勤務時間帯> 8:00~17:00 時間外労働有無:有 |
| 勤務地 | <勤務地詳細> 本社 住所:山梨県甲斐市玉川1433-2 勤務地最寄駅:JR身延線/常永駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:無 |
| 交通 | <転勤> 無 <オンライン面接> 可 |
| 給与 | <予定年収> 500万円~600万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):350,000円~500,000円 <月給> 350,000円~500,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 無 <給与補足> ※詳細は面接内でご質問ください。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:月2万円まで※車通勤の場合片道2km以上が支給対象 社会保険:補足事項なし 退職金制度:勤続3年経過後より、社内規定により支給 <教育制度・資格補助補足> ■経験に基づき当社内での業務を覚えて頂きます。 |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 週休2日制(休日は会社カレンダーによる) 年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数120日 年末年始休暇、ゴールデンウイーク等 ※原則4週4休以上の休日としています。 ※役員(管理監督者)となって頂ける方の募集となります。 |
| 応募資格 | 学歴不問 <応募資格/応募条件> ■必須条件: ・管理職経験のある方。給食産業、食品工場での管理経験がある方尚可 ・普通自動車免許 ■歓迎条件: ・管理職としてのマネジメント経験 ・調理師、栄養士資格 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社富士フードサービス |
|---|---|
| 所在地 | 〒400-0116 山梨県甲斐市玉川1433-2 |
| 事業内容 | ■事業内容: 特定給食業務、施設内食堂運営受託業務、弁当・惣菜の製造販売 ・学校給食調理/学生寮食堂運営/保養所、校外学習施設給食/企業社員食堂運営受託業務 ・山梨県学校給食協同組合加盟 ■事業の特徴: (1)食育の推進…同社が考え、推進する食育は、食に関する指導の充実、学校・教育委員会との連携、家庭・地域との連携、学校給食からの情報発信、地産地消の推進の五つで、知育・徳育・体育の根底に「食」があることを認識し、児童一人ひとりが望ましい食生活と食習慣を身につけ、食事を通して自らの健康を管理する資質の育成をサポートしたいと考えています。また、学校、教育委員会との合意の上「調理員との交流給食」「児童向け料理教室」「生活の授業での連携」等を実施することによって、「食材の流通」・「調理法」・「衛生管理の大切さ」「料理をする楽しさ」を学ぶと共に、感謝の気持ちや食事に対しての理解を深める時間・体験になるのではないかと考えています。 (2)学校給食…教育の一環である学校給食は、学校教育の場で提供される食事であることを良く理解し、日々の業務を遂行していくのはもちろんの事、児童・職員と日常的なコミュニケーションの中で挨拶を交わしたり、給食の運搬などでの児童とのふれあい、「給食試食会の実施」・「日・祭日の給食実施」・「給食を向上させるための会議」等、様々な学校のニーズや学校行事へも協力し柔軟性をもって適切に行います。また、より良い給食を提供するために、児童や教職員対象のアンケートを定期的に実施し、学校と連携・協力しながら、給食の向上に努めています。 (3)安全・安心…HACCP管理をし「搬入・保管・下処理・調理・配缶・配膳・喫食」について、工程毎の危害分析及び重要管理点について監視、管理指導を実行しています。 (4)環境への取り組み…「食」に携わる者として、食物を大切にする心を育てることが、環境保護に対する関心を高め、環境改善につながるものと考えています。同社では「残食ゼロ」への取り組みとして、「目で見る味」「鼻でかぐ味」「口で味わう味」「真心の味」の4つの味を基本として給食調理業務を行っています。この4つの味を調理スタッフ全員が、基本的な姿勢と認識しており、環境保護、食育活動に配慮した調理業務を推進しています。 |
| 代表者 | - |
| URL | http://www.fujifoodservice.com/keireki.html |
| 設立 | 年1993年3月 |
| 資本金 | 18百万円 |
| 売上 | 513百万円 |
| 従業員数 | 119名 |
| 平均年齢 | 45歳 |
| 主要取引先 | - |
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