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正社員
同社の幹部社員（役員クラス）として、以下の業務をご担当頂きます。
より良質で「安心」・「安全」な食事の提供をしていく為に、同社の各事業所を総合的に管理できる方を募集しています。
【業務内容・MISSION】
■従業員のマネジメント
現在、本社工場をはじめとし、各学校や企業に拠点があり、従業員は全体で120名にのぼります。
本ポジションにおいては全従業員のマネジメントをご担当いただきます。
■安全管理の周知・指導
各エリアの拠点を取り締まるスーパーバイザーとともに各拠点に出向き、現場への安全管理の指導を行っていただきます。また、スーパーバイザーとミーティングを行います。安全管理・衛生管理が特に厳しい給食産業においては大変重要な業務となります。
■外部関係者対応
学校関係者・教育委員会・役所関係者等、関係先は多岐にわたるため、その都度臨機応変な対応をしていただく必要がございます。
【組織構成】
・本社工場（計50名）…甲府市内の中学校・県立学校・福祉施設等に対して提供しています。稼働人数は平日:正社員7～8名＋パート（約2600食）、休日:正社員2～3名（130食）
・小学校5校（計40名）…SVが1名おり、現場の管理は基本的に任せています。月に1度程度の訪問と重要事項に関して対応頂きます。
・学生寮の食堂1ヶ所（２名）…現場リーダーはいますが、基本的には直下でマネジメント頂きます。月１度程度訪問して頂きます。
・社員食堂1ヶ所（計5名）…現場リーダーはいますが、基本的には直下でマネジメント頂きます。月１度程度訪問して頂きます。
| 募集職種 |
営業、事務、企画系 > 管理職、経営幹部、エグゼクティブ > 経営幹部、CEO、COO 技術職（電気、電子、機械） > 生産技術、製造技術、プロセス開発 > 生産技術、製造技術、プロセス開発（家電・AV・コンピュータ関連） |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 山梨県甲斐市 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 500万円～700万円 |
| 待遇・福利厚生 | 経験・スキルに応じて変動します |
| 休日・休暇 | 完全週休二日(土日) |
| 応募資格 | 【必須要件】 食品業界にて管理職経験のある方 【歓迎要件】 ・給食産業、食品工場での管理経験がある方 ・調理師、栄養士の資格をお持ちの方 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社富士フードサービス |
|---|---|
| 所在地 | 〒400-0116 山梨県甲斐市玉川1433-2 |
| 事業内容 | ■事業内容： 特定給食業務、施設内食堂運営受託業務、弁当・惣菜の製造販売 ・学校給食調理／学生寮食堂運営／保養所、校外学習施設給食／企業社員食堂運営受託業務 ・山梨県学校給食協同組合加盟 ■事業の特徴： （1）食育の推進…同社が考え、推進する食育は、食に関する指導の充実、学校・教育委員会との連携、家庭・地域との連携、学校給食からの情報発信、地産地消の推進の五つで、知育・徳育・体育の根底に「食」があることを認識し、児童一人ひとりが望ましい食生活と食習慣を身につけ､食事を通して自らの健康を管理する資質の育成をサポートしたいと考えています。また、学校、教育委員会との合意の上「調理員との交流給食」「児童向け料理教室」「生活の授業での連携」等を実施することによって、「食材の流通」・「調理法」・「衛生管理の大切さ」「料理をする楽しさ」を学ぶと共に、感謝の気持ちや食事に対しての理解を深める時間・体験になるのではないかと考えています。 （2）学校給食…教育の一環である学校給食は、学校教育の場で提供される食事であることを良く理解し、日々の業務を遂行していくのはもちろんの事、児童・職員と日常的なコミュニケーションの中で挨拶を交わしたり、給食の運搬などでの児童とのふれあい、「給食試食会の実施」・「日・祭日の給食実施」・「給食を向上させるための会議」等､様々な学校のニーズや学校行事へも協力し柔軟性をもって適切に行います。また、より良い給食を提供するために、児童や教職員対象のアンケートを定期的に実施し、学校と連携・協力しながら、給食の向上に努めています。 （3）安全・安心…HACCP管理をし「搬入・保管・下処理・調理・配缶・配膳・喫食」について、工程毎の危害分析及び重要管理点について監視、管理指導を実行しています。 （4）環境への取り組み…「食」に携わる者として、食物を大切にする心を育てることが、環境保護に対する関心を高め、環境改善につながるものと考えています。同社では「残食ゼロ」への取り組みとして、「目で見る味」「鼻でかぐ味」「口で味わう味」「真心の味」の4つの味を基本として給食調理業務を行っています。この4つの味を調理スタッフ全員が、基本的な姿勢と認識しており、環境保護、食育活動に配慮した調理業務を推進しています。 |
| 代表者 | - |
| URL | https://www.fujifoodservice.com |
| 設立 | 年1993年3月 |
| 資本金 | 18百万円 |
| 売上 | 501百万円 |
| 従業員数 | 119名 |
| 平均年齢 | 45歳 |
| 主要取引先 | - |
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