【わらべや日洋食品株式会社】【新宿】食品の技術開発(管理職)※大手コンビニトップベンダー／新規事業に携われる／東証プライム上場Ｇ【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/1/8(木)〜2026/4/1(水)


【新宿】食品の技術開発(管理職)※大手コンビニトップベンダー／新規事業に携われる／東証プライム上場Ｇ


【管理職想定／主にセブン-イレブン向けに弁当・サンドイッチ・惣菜等を製造販売する中食業界のリーディングカンパニー／土日祝休／年休120日／就業環境◎】
■ポジション概要：
食品の技術領域を充実させ自社のコア技術を創造していく上で、将来を担う研究人財を募集します。
・食品鮮度延長に向けた技術研究、新しい食感や品質を再現するための技術獲得など、お客さまにとって新しい価値を商品に反映する発明を行います。
・研究課題設定と試験計画を中心に、「顧客意識,先行技術調査」「メニューへの反映」「ライン化計画」をチームメンバーや社内開発部署、新規事業部署または社外共同研究先と共にPoCとして実施します。

※期待していること
・食品科学研究において、大学や大学院での研究室ならびに公的研究所や企業研究部署での経験
・研究室や部署、チームの管理業務経験があり、組織人として研究のマネジメントが出来る

以下についてもお任せする可能性があります。
・多様な分析機器を用いた食品解析、特許化に向けた技術発明や学会での論文発表、市場顧客分析を伴うマーケティング業務など、感性と理論を体験したり育んだりしながら今まで培われたキャリアやスキルを存分に発揮できます。

■配属部署について：
リサーチ・イノベーション室は、2021年6月に設立された社長肝入りの部署で、当社製品や技術の付加価値を高め、将来的な競合優位を創出していくことを目的としています。

■募集背景：
食を取り巻く環境変化は著しく、食品メーカー各社の商品開発は競争激化しています。食に関するライフスタイルの変化や、人口動態の変化、それに伴うニーズの変化を捉え、予測し、先んじて潜在ニーズを探る研究は、競争優位を生み出します。そこで、今後のさらなる成長を目指し、組織強化を図るための人材採用を行います。当採用では、当社の中長期計画に基づき、未来の食品需要を共に創っていただける方を募集します。

・1964年創業、コンビニ業界大手のセブン-イレブンにお弁当、おにぎり、お惣菜等の製品を納入する、中食業界のリーディングカンパニーです。1日あたりの最大生産食数は約600万食で、これは1日あたり約20人に1人が当社の商品を食べていることになります。
・家族手当、住宅手当など福利厚生も充実しています。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】
【利用するツール・ソフト等】