【株式会社ＣＲＩＳＰ】【東京】カスタムサラダ専門店の店長◆IT×接客で熱狂的ファンをつくる◆年休120日【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/1/12(月)〜2026/4/5(日)


【東京】カスタムサラダ専門店の店長◆IT×接客で熱狂的ファンをつくる◆年休120日


【都心部を中心に約50店舗を展開する『クリスプサラダワークス』／売上は8年間で20倍の成長企業／接客にITを活用／従業員満足度90％以上の業界最高水準の働きやすさ／年休120日】

■募集背景・コンセプト
CRISPは、テクノロジーと人の力を掛け合わせ、熱狂的なファンを生み出すことを目指すブランドです。今後3年間で100店舗ほどの新規出店を予定しており、データを活用しながら店舗体験そのものを進化させています。
単なる飲食店運営ではなく、「熱狂的ファンをつくる」というミッションに共感し、挑戦を楽しめる店長を募集します。

■業務内容
店舗運営および店舗統括業務をお任せします。
ご入社後は約3ヶ月間の研修を実施し、その後、店長としてご活躍いただく予定です。
・基本的な店舗オペレーション（調理・接客）
・売上管理、仕入れの調整
・衛生管理
・パートナーの教育・シフト調整
・採用やPL管理

■組織体制
1店舗あたりアルバイトパートナーを含めて20名前後、そのうち正社員は2名ほど在籍しています。

■働き方
シフト充足率は98％（2024年実績）を達成しており、残業時間は月平均20時間程度。繁忙期でも30時間程度と、店長であってもメリハリをつけて働ける環境です。

■ポジション魅力
（1）テクノロジーを活用した店舗運営
外食業界の中でも圧倒的にデジタル化を推進しています。
例えばシフトの管理や打刻もスマホやPCから、自社製の勤怠管理アプリを利用しています。紙やエクセルで手作業で煩雑なシフト管理をする必要はございません。

（2）ITを活用した接客
CRISPでは、店舗での体験価値を最大化することを重視しています。
自社開発のモバイルオーダーアプリや店頭タッチパネルを通じて、来店回数や注文履歴などのデータを取得し、お客様一人ひとりに合わせた接客を現場で実践しています。
データをもとに考え、既存のルールにとらわれず行動できる方が活躍できる環境です。

■キャリア
将来的には、本社ポジションへのキャリアパスを希望することも可能です。女性管理職の登用実績もあります。
＜職種例＞
エリアマネージャー、教育担当、メニュー開発、マーケティング、人事等

変更の範囲：無

【チーム／組織構成】