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正社員
掲載予定期間:2026/1/12(月)〜2026/4/5(日)
【博多/転勤なし】生産管理部部長候補◆九州食材で19業態28店舗/成長中◆個人裁量大
◆◇成長企業での業務拡大をリード/高い裁量権/安定した勤務環境◇◆
■採用背景:
セントラルキッチンの業務拡大を図るための増員募集です。九州の選りすぐりの食材を展開する飲食業として、19業態28店舗を運営する成長企業で、専任の生産管理部責任者(部長候補)を募集します。
■業務内容:
生産管理部責任者候補(部長待遇)として、以下の業務を担当していただきます。
【生産管理業務】
・生産管理業務全般
・惣菜前の一時加工を行い、各店舗への配送業務
・BtoBやBtoCにも業務拡大を図るプロジェクトの推進
・食品の開発に興味・関心のある方を募集
【プロジェクト推進】
・業務拡大に向けた新しいプロジェクトの立ち上げと管理
・各店舗との連携を強化し、円滑な業務運営を図る
■魅力ポイント:
・成長企業での活躍:19業態28店舗を展開する成長企業で、生産管理部責任者としてキャリアを築くことができます。
・高い裁量権:セントラルキッチンの業務拡大を図るために、生産管理業務をリードし、自身の裁量で業務を進めることができます。
・働きやすい環境:福岡市博多区のセントラルキッチンでの勤務が中心で、転居を伴う広範囲の転勤がないため、安定した生活環境が保てます。
■組織構成:
現在、セントラルキッチンには多くの経験豊富なメンバーが在籍しており、業務拡大に向けて一丸となって取り組んでいます。部長待遇での採用を想定しており、リーダーシップを発揮できる環境が整っています。
変更の範囲:会社の定める業務
【チーム/組織構成】
【その他プロジェクト事例】
| 募集職種 |
技術職系(素材、食品、メディカル、バイオ) > 化粧品、食品、香料関連 > 生産技術・生産管理(化粧品・食品・香料) |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員
<雇用形態補足> 期間の定め:無 <試用期間> 3ヶ月 試用期間中は、諸条件等は変わりありません。 |
| 勤務時間 | <勤務時間> 10:00~23:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務パターン> 10:00~19:00 14:00~23:00 |
| 勤務地 | <勤務地詳細> 本社 住所:福岡県福岡市博多区博多駅東2-2-11 ビジネスワン筑紫口ビル301号室 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:無 |
| 交通 | <転勤> 無 |
| 給与 | <予定年収> 550万円~650万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):250,000円~280,000円 その他固定手当/月:70,000円~100,000円 固定残業手当/月:100,000円~120,000円(固定残業時間45時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 <月給> 420,000円~500,000円(一律手当を含む) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 <各手当・制度補足> 通勤手当:社内規定による 社会保険:補足事項なし <育休取得実績> 有 <教育制度・資格補助補足> ■繁盛店視察 ■生産者視察商品の生産現場を直接視察する機会あり <その他補足> ■スタッフ割引30%(どの割引よりもスタッフ割引が一番高いです。) ■まかない無料 ■社内コンテスト ■役職手当 ■制服貸与 ■BBQ大会(8月)、鍋会(2月) ■部活動(登山部) ■各種表彰や豪華景品を掛けたじゃんけん大会 ■永年勤続表彰(3年・5年・10年) |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 完全週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数105日 誕生月休暇、育休・産休、慶弔休暇 ※2026年4月以降は年間休日120日を予定 |
| 応募資格 | 学歴不問 <応募資格/応募条件> ■必須条件: 飲食又は食品業界での業務経験をお持ちの方 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社ツマミナ |
|---|---|
| 所在地 | 〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東2-2-11 ビジネスワン筑紫口ビル301号室 |
| 事業内容 | ■企業概要: ・『九州最強でサイコーの飲食企業になる!』当社は福岡・博多に位置し、九州から選りすぐりの食材を提供しております。玄界灘の「ヤリイカ」、対馬市の「のどぐろ(紅瞳)」といった地元の逸品を用い、地域の食文化を反映した料理を提供しています。当社「ツマミナ」は、これらの価値を生かした料理やサービスを通じて、九州・福岡・博多の文化に根ざしたアイデンティティを発信し、地域最強の飲食企業を目指しています。 ・業績は好調で、現在19の業態を展開しています。現在は海外1店舗含め28店舗、今後も年間3店舗程度の出店を計画。売上高は2027年には現在の1.5倍の50億円、その先は100億円を計画してます。グループ会社には養鶏会社や水産加工会社もあり、生産にも関わる飲食企業として成長していきます。 ■会社構成 社員数900名(正社員150名、アルバイト750名) |
| 代表者 | - |
| URL | https://tumamina.studio.site/ |
| 設立 | 年2004年4月 |
| 資本金 | 3百万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | 900名 |
| 平均年齢 | 28歳 |
| 主要取引先 | - |
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