【株式会社ギフト】【熊本】店長候補※横浜家系ラーメン「町田商店]※店長平均年収600万円/年4回昇格試験有/出店加速中【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/2/2(月)〜2026/4/26(日)


【熊本】店長候補※横浜家系ラーメン「町田商店]※店長平均年収600万円/年4回昇格試験有/出店加速中


■業務内容：
「町田商店」「豚山」などのラーメンブランドを展開する弊社の店長候補として、直営店舗でホール・キッチン業務をご担当いただきます。

■詳細業務：
・ホール、キッチン業務
・食材発注や仕込み
・売上、予算管理
・シフト管理
・キャスト（アルバイト）スタッフへの指導
※店長候補として配属後、店舗運営業務を行っていただきながら、人財育成・教育、売上管理や店舗運営・マネジメント業務を学んでいただきます。

■年4回の昇格試験・明確な評価制度：
年４回「店長試験」を開催しており、３ヶ月に１度、昇進のチャンスがあります。飲食経験者では半年で店長に昇格している社員もいます。平均２～３年で店長昇格している社員が多いです。
全て言語化された評価基準を設けており、具体的な行動基準を評価する制度により、全社員平等な人事評価を実現しています。

■キャリアパス：
年間約50店舗の新店をオープンしており、毎年50人の店長が新しく生まれています。
店長を統括するブロック長（マネージャー）も1年で7～8名生まれており、他社には類を見ない圧倒的な成長率を誇っています。
店舗経験を活かし、プロデュース事業、物件開発、海外店舗、海外事業、製造、本社各部門など、様々なキャリアパスがございます。

■モデル年収：
上級店長：800万円　上級ブロック長：950万円　営業部長：1000万円

■店舗異動・転居について：
転居を伴わない店舗異動は1年に0～1回程度です。
転居を伴う異動は2～3年に1回程度、打診ベースとなっているため、無理な転勤はありません。

■就業環境：
・「シアワセ休暇」毎年1度、5日間の連蔵休暇を取得できる制度です。充実した休暇を過ごせるよう取得時には2万円の支給をしており、社員の取得率は100％です
・業務効率化のためにＤＸ化を進めています。AIでの自動発注やオペレーションの改善など、現場の負担を減らし味がぶれないような改革を行っています。
・離職率は15％程度です（業界平均26～27％）

■当社の強み：
・直営店の運営だけでなく約550店舗のプロデュースも行っています。食材を提供し毎月代金を頂くというビジネスモデルを採用している為、経常利益10％を超える、飲食業界では脅威の高収益モデルを実現しています。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】