【グリコ栄養食品株式会社】【大阪市】植物性着色料の研究開発◆土日祝休み／月数回在宅も可／フレックス有※江崎グリコグループ【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/2/5(木)〜2026/4/29(水)


【大阪市】植物性着色料の研究開発◆土日祝休み／月数回在宅も可／フレックス有※江崎グリコグループ


～残業全社平均月10h程度／月3～4程度在宅も◎／土日祝休み／フレックス制～

■業務内容：
植物素材からの抽出や発酵技術を活かした機能性素材や着色料など、食品や化粧品などに応用する原料の研究開発業務をお任せします。

■具体的には：
（1） 研究・分析および製造工程サポート
└ 植物抽出・培養・酵素処理技術を用いた素材について、ラボでの基礎研究から工場でのスケールアップ試験、製造工程での成分分析や既存製品の改良研究を行います。
（2） 原料購買・品質管理の技術サポート
└ 国内外（主に中国）の植物抽出物原料サプライヤーと連携し、原料品質の技術的評価や課題解決を通じて、購買・品質管理業務を支援します。
（3） 製品管理・顧客対応・技術課題対応
└ 既存製剤のメンテナンスや原料変更対応、顧客からの技術的問い合わせに対応します。製造工程でのトラブル発生時には、工場と連携し工程改善や技術開発を行います。
（4） 知的財産（知財）管理・技術フォロー
└ 植物抽出物関連の特許等について、知財部門と連携し技術面のフォローを担当します。

■研究の進め方
・2～3人のチーム体制
・1人当たり3つほどの研究テーマを並行して進めます

■組織について：
天然着色料など植物由来成分の研究開発を担うチームです。
・配属部署10名（男女比7:3）
・20代3名、30代5名、40代2名
・中途入社約半数

■働き方
・残業全社平均月10h程度
・月3～4程度在宅の方も（資料作成メインの日など）

■入社後の流れ
・入社後研修後、配属先でOJT
＊独り立ち目安は約半年を想定しており、丁寧にサポートいたします
＊他グループ研究を学ぶ技術研修あり※実施時期は入社のタイミングによる／１か月程度

■キャリアパス
＊ご本人の希望・適性などに応じて主に下記のキャリアがございます
・研究員→チーフ→グループ長
・研究のプロフェッショナル

■評価制度
目標達成度に加え、研究プロセスも評価対象とします。

■同社の特徴：
1956年創業の原料メーカーとして、食品・化粧品向け原料を幅広く展開。研究開発・商品企画・品質保証など技術力を軸に、原料素材の可能性を追求し続けています。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】
【利用するツール・ソフト等】