正社員
掲載予定期間：2026/2/19(木)〜2026/5/20(水)
【外食×AI】データサイエンティスト◆外食から介護業界まで幅広く展開／月平均残業20H
【募集背景】
ゼンショーホールディングスではAI(人工知能)/ロボット技術の進展と少子高齢化の社会問題を背景に、人手に頼らない食のインフラ構築を目指しています。その中核を担うデジタル技術センターはスマート店舗・スマート工場の実現に向け、AIを活用した自動化システムを企画から本運用開発まで内製する部署です。
【募集ポジション】
今回募集するデータサイエンティストは、店舗・工場・サプライチェーンなどから得られる各種データを分析し、業務課題を定量的に捉え、予測・最適化・異常検知などを通じて事業改善につなげるポジションです。
単なる分析にとどまらず、課題設定、仮説立案、モデル設計、効果検証、業務実装の方向付けまで一貫して担っていただきます。
【主な業務内容】
・店舗・工場・物流・購買等の業務データ分析
・需要予測、売上予測、在庫最適化、自動発注に関するモデル設計・改善
・異常検知、品質管理、ロス削減に関する分析・モデル開発
・データ可視化、KPI設計、分析レポーティング、意思決定支援
・仮説立案、検証設計、施策効果測定、改善提案
・リコメンデーション、スケジューリング、最適化に関する分析・アルゴリズム開発
・データ基盤担当やAIエンジニア、業務部門と連携した分析テーマ推進
・PoCから業務適用に向けた要件整理、モデル要件定義
【開発テーマ例】
・需要予測・自動発注システム
・食材・商品の在庫最適化
・異常検知による品質管理・ロス削減
・人員配置・作業スケジューリング最適化
・店舗・工場データを活用した業務改善施策立案
・レコメンデーションや販促最適化
変更の範囲：本文参照
【チーム／組織構成】
| 募集職種 |
営業、事務、企画系 > 企画、マーケティング、宣伝 > 市場調査、分析、マーケティングリサーチ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員
＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 ＜試用期間＞ 3ヶ月 ※試用期間中の勤務条件：変更無 |
| 勤務時間 | ＜勤務時間＞ 8:30～17:30 （所定労働時間：8時間0分） 休憩時間：60分（11:45～12:45） 時間外労働有無：有 |
| 勤務地 | ＜勤務地詳細＞ グループIT本部 住所：東京都港区港南2丁目16-1 品川イーストワンタワー 勤務地最寄駅：JR・京急線／品川駅 受動喫煙対策：その他（就業時間内全面禁煙） 変更の範囲：会社の定める事業所 |
| 交通 | ＜転勤＞ 当面なし 基本的に品川駅直結の本社ビルでの就業となります。 出張ベースで海外や他地域に行っていただく場合があります。 ＜オンライン面接＞ 可 |
| 給与 | ＜予定年収＞ 600万円～1,000万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：312,000円～460,000円 ＜月給＞ 312,000円～460,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※年収1,000万円の場合は年俸制になります。 ※予定年収はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 ※前職とスキルバランスを考慮し決定します。 ■賞与あり 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：全額支給 ※社内規定有 家族手当：補足事項無し 住宅手当：別途地域手当有 寮社宅：規定による 社会保険：補足事項無し 退職金制度：前払い退職金（社内規定有） ＜定年＞ 60歳 ＜教育制度・資格補助補足＞ 基本OJTとなります。 ＜その他補足＞ ■慶弔見舞金、借り上げ社宅制度（条件有）、育児・介護休暇制度、社員持株会制度、企業型確定拠出年金制度（DC制度）、財形貯蓄制度、車両補助金制度、転勤補助金制度、がん検診制度、インフルエンザワクチン補助金制度、健康管理室、ノー残業デー（毎週水曜日）、福利厚生サービス（クラブオフ）、リフレッシュルーム、本社内トレーニングルーム 他 ■業務内容の変更の範囲：会社の定める業務 |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 完全週休2日制（休日は土日祝日） 年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数123日 ■有給休暇：入社半年経過時点10日／最高付与日数20日／入社時3日／3ヶ月後3日／半年後4日 ■夏期休暇、冬期休暇、慶弔休暇（結婚・忌引・配偶者出産）、特別休暇（介護・産前産後・育児） |
| 応募資格 | ＜最終学歴＞大学院、大学卒以上 ＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件：以下いずれかの経験をお持ちの方 ・データ分析、統計解析、機械学習を用いた実務経験 ・需要予測、異常検知、最適化、リコメンデーション等の分析・モデル開発経験 ・仮説立案、検証、分析結果の解釈・提案までを行った経験 ※特定テーマ（需要予測、最適化、異常検知など）の専門性をお持ちの方を歓迎します。 ■歓迎条件：以下いずれかの経験をお持ちの方 ・AWS、SageMaker、分析基盤活用経験 ・応用情報技術者試験、PMP、JDLA E資格 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社ゼンショーホールディングス |
|---|---|
| 所在地 | 〒108-0075 東京都港区港南2-18-1 JR品川イーストビル |
| 事業内容 | 【外食企業として売上高No.1、世界の外食企業TOP10入り！「世界から飢餓と貧困を撲滅する」というビジョンのもと「フード業世界一」を目指す。】 ■社名の由来： ゼンショーという社名には「全部勝つ」という意味の「全勝」と、「善なる商売」の「善商」、日本発信であることから「禅の心で行う商売（禅商）」という三つの意味が込められており、1982年創業時に創業者の小川賢太郎氏が名付けました。 ■事業内容： 独自の事業モデル「マス・マーチャンダイジング・システム（MMD）※」をもとに下記事業を展開しています。 ※MMD：原材料の調達から製造・加工、物流、店舗での販売までを一貫して企画・設計、運営するゼンショー独自の仕組み （1）国内外食事業：「すき家」「ココス」をはじめとした外食チェーンの展開 日本を代表する牛丼チェーン「すき家」をはじめ、ハンバーグ、パスタ、和食、焼肉などバラエティ豊かなレストランと回転寿司、うどん、ラーメン、コーヒーショップなどのファストフード店を展開しています。 （2）海外外食事業：「すき家」を中心に海外で展開 「すき家」のグローバル展開を積極的に進めています。その国の安全で安心な食のインフラを育て、その地域や国の人々の生活を豊かにすることが私たちの願いです。 （3）小売事業：スーパーマーケットチェーンを展開 仕入、物流、資金、人的対応などあらゆる面でグループシナジーを最大限に活用しながら安全・品質・価格にこだわり抜いたスーパーマーケットチェーンを展開しています。 （4）介護事業：高齢者向け住宅、介護サービスを展開 高齢者住宅、有料老人ホームを運営。人生の第四楽章を迎えた方々が、楽しく安心して生活していただけるよう、おいしく安全な食と快適な住環境を提供しています。 （5）サポート事業： 業務管理、経理管理システムなどソフト面でのサポート、また店舗設計や施工、調理器具の製造、食材の調達、輸送など、ハード面でのサポートで、グループ事業を多角的にサポートしています。 |
| 代表者 | - |
| URL | http://www.zensho.co.jp/ |
| 設立 | 年1982年6月 |
| 資本金 | 26,996百万円 |
| 売上 | 1,136,684百万円 |
| 従業員数 | 17,324名 |
| 平均年齢 | 37.7歳 |
| 主要取引先 | - |
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