【トオカツフーズ株式会社】【横浜】冷凍食品開発リーダー（NB・PB商品）◆日清製粉グループ／年休121日／子育て世代も活躍中！【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/2/19(木)〜2026/5/20(水)


【横浜】冷凍食品開発リーダー（NB・PB商品）◆日清製粉グループ／年休121日／子育て世代も活躍中！


～日清製粉G子会社の安定基盤／冷凍食品のリーダークラスを募集／年休121日・完全週休2日制（土日）／子ども手当など福利厚生充実～

■トオカツフーズについて
当社はコンビニ向け調理済食品を中心に製造・販売する中食メーカーで、弁当・おにぎり・サンドイッチ・惣菜・麺類などを一貫して手掛けています。また、冷凍食品にも強みがあり、自社ブランド商品の開発にも積極的です。さらに、日清製粉グループの一員として安定した基盤のもと、50年以上にわたり食の安全と品質向上に取り組んできました。こうした背景から、誰もが知るブランドの商品づくりに携われるやりがいがあり、トレンドを捉えたスピード感のある開発にも挑戦できます。加えて、各地に工場を構えた地域密着の生産体制により、日常の「食」を安定して支える使命ある仕事に取り組めます。

■仕事内容：
宅配食、コンビニエンスストア、カフェチェーン等の冷凍食品（惣菜、弁当、パン、おせち等）の商品開発、ならびにそれらに付属する業務を実践するチームの責任者として、以下業務をお任せします。
◇部門方針・部門計画に従い、個別開発戦略の立案、実行を行います。
◇開発チームのリーダーとして、チーム全体の業務管理、労務管理、教育・育成を行います。
◇取引先ＰＢ商品については、取引先との商談の中で目標コンセプトを定め、新商品アイテムの立案、サンプル試作、製品規格書作成、工場ライン落とし込み、商品化を行います。
◇自社ＮＢ製品については、マーケティング調査を行い、新商品の起案から調理試作、工場ライン落とし込み、商品化まで行います。

■具体的には：
◇部門方針・部門計画に従い、個別開発戦略の立案、実行。
◇開発チームのリーダーとして、チーム全体の業務管理、労務管理、教育・育成。
◇取引先ＰＢ商品については、取引先との商談の中で目標コンセプトを定め、新商品アイテムの立案、サンプル試作、製品規格書作成、工場ライン落とし込み、商品化までを行う。
◇自社ＮＢ製品については、マーケティング調査を行い、新商品の起案から調理試作、工場ライン落とし込み、商品化まで行う。

■やりがい／魅力：
◇冷凍食品（NB・PB）の開発設計に携われ、自らの手で商品化することができます！
◇とても明るい職場で、チームメンバーと一緒に楽しく商品開発ができます！

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】
【利用するツール・ソフト等】