【アサヒビールモルト株式会社】【滋賀】品質保証(開発業務あり)◆アサヒビールグループ/日勤のみ/有給所得率高/年間休日123日【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/3/5(木)〜2026/6/3(水)


【滋賀】品質保証(開発業務あり)◆アサヒビールグループ/日勤のみ/有給所得率高/年間休日123日


【アサヒビールのグループ会社/残業月10時間程度/安定した経営基盤】
■メインミッション：
食品を取巻く安全・安心に対する要求は、年々厳しさを増しています。品質保証レベルや商品の付加価値を一段と高めるべく、主体的に考動できる技術と意欲を持った人材を必要としています。原料調達から製造、品質保証、商品開発に至る様々な分野で、社内外の関係者とコミュニケーションを取り、積極的に業務を推進いただける技術スタッフを求めています。

■業務内容：
大麦・麦芽などの原料調達から製造、品質保証、商品開発に至る様々な分野で、社内外の関係者とコミュニケーションを取り、業務を推進。※グループ会社や、日本中のクラフトビール工場らと協働していきます。
【職務詳細】
●まずお任せしたいこと
・品質保証業務(表示その他法的対応)
・製麦(麦芽製造)技術（生 産性の向上、品質改善など）
・原料購買(大麦の作況調査及び品質評価など)
●ゆくゆくお任せしたいこと
・麦芽加工の技術開発(クラフト向け商品の技術開発など)
・新商品/新製品開発(食品向けフラワー、クラフト向け原料など)

■組織構成：
技術部は3名(管理職1名、メンバー2名)で構成されています。
　※少数精鋭で会社全般の技術業務を担当。幅広い業務に取り組める楽しさがある部署です。

■特徴：
弊社は、アサヒグループで原料を取扱う唯一の機能系会社です。アサヒビール、アサヒ飲料などのグループ会社を主として、クラフトビールやクラフトウイスキーにも飲料用の原料を製造しています。食品用としては製粉メーカーにパン向けの原料を製造するなど、ユニークな製品を開発しており、活躍いただけるフィールドは多肢に渡ります。


変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】