【株式会社オー・デリス・ドゥ・シバタ】【愛知/覚王山】『完全未経験からパティシエに』◇世界が魅了される「シェ・シバタ」でパティシエデビュー【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/3/16(月)〜2026/6/14(日)


【愛知/覚王山】『完全未経験からパティシエに』◇世界が魅了される「シェ・シバタ」でパティシエデビュー


“美の芸術”を創るクリエイターへ

行列の絶えないパティスリー『シェ・シバタ』。
フランスの伝統技術、日本の繊細さ、そして独創的なデザインを融合させた“芸術スイーツ”を生み出す名店で、未経験から本格的な技術を学べる貴重な環境です。経験ではなく「スイーツが好き」という純粋な気持ちを何より大切にしています。

■仕事内容
厨房にて洋菓子製造全般に携わっていただきます。
まずは フルーツカット、計量、焼型準備 などの基礎からスタートし、慣れてきたら 仕込み、クリームの調整、デコレーション、ケーキの仕上げをします。

■周囲のメンバー
20代～30代の若手中心で活気あるチームです。
未経験スタートのメンバーも多く、常に教える先輩が近くにいる職場。分からないことはすぐに聞ける風土で、初めての方でも安心いただけます。

■働きやすさ／福利厚生
・柔軟なシフト制度
・連休取得可能
・社割や食事補助など嬉しい制度あり
・親会社のノウハウ導入で労働環境が安定
・産休／育休の取得実績あり
形式ばった“職人の世界”ではなく、 現代的で整った働きやすい環境に変わっていることが特徴です。

■キャリアアップのイメージ
未経験から始めたスタッフも、
「仕込み → 焼成補助 → デコレーション → 仕上げ → レシピ開発補助」
と自然に段階を踏んで技術を習得できます。
希望すれば
・新商品の企画
・海外店舗との共同プロジェクト
・販売との兼務でスイーツアートの提案
など、クリエイティブなキャリアにも挑戦できます。
“腕を磨くだけの職場”ではなく、自分の表現を広げられるブランド です。

■やりがい
日々生まれるケーキは、すべてが誰かの「特別な瞬間」を彩る作品。お客様の笑顔や驚きの声が、あなたの成長を実感させてくれます。
また、シェ・シバタのスイーツは国内外で高く評価され、自分の作ったものが“世界へ届く可能性”があるのも大きな魅力です。

■会社の概要
日本国内4店舗、海外10店舗以上を展開。
2009年には日本人パティシエとして初めて自社ブランドを海外展開。
フランスの技術に独自の感性を融合し、世界へ“日本の美しいスイーツ”を発信し続けています。柴田武氏は今もなお現場に立ち、後進育成と挑戦を続けています。



変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】