【株式会社鏡水産】【岐阜／各務原市】品質管理（管理職候補）◆転勤無し／年間休日122日／水産物の輸入・加工メーカー【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/4/16(木)〜2026/7/15(水)


【岐阜／各務原市】品質管理（管理職候補）◆転勤無し／年間休日122日／水産物の輸入・加工メーカー


～1987年創業の水産加工メーカー／残業平均月5時間／年間休日122日／土日祝休み／転勤無し～

■業務内容：
冷凍むきえび等シーフード商品を扱う当社の品質管理職として、業務をお任せします。また、管理職として部門のマネジメントもお任せする予定です。

■業務詳細：
・微生物検査の実施およびデータ管理
・FSSC22000（食品安全マネジメントシステム）の維持・管理
・製造ラインのラウンドチェック（衛生状態や工程確認）
・製造管理表等の作成および経営層への改善提案
・製造メンバーへの適切な指導・指摘と現場管理
・部門マネジメント、メンバー育成、安全体制の構築

■職場環境：
年間休日122日、土日祝日休み、平均残業月5時間と、ワークライフバランスを整えながら働ける環境です。定時退社を基本として推奨しています。

■当社について：
当社は、東南アジアやインド、パキスタン等から良質な海老の原料を直接買い付け、自社工場で加工・企画・販売までを行う水産専門メーカーです。
●取扱商品の強み：国内外の買付から自社工場（24時間稼働）での加工まで行う強固な基盤があり、経営状態も非常に安定しています。簡便性の高いむきえびの需要が高まる一方で、全国の水産加工会社は減少傾向にあり、確かな価値を提供できる当社にとって大きな成長機会が広がっています。
●幅広い裁量とやりがい：当社では国際的な食品安全規格「FSSC22000」を導入し、世界基準の安全体制を敷いています。今回募集する品質管理職は、検査業務のみならず、この高度な規格を維持・運用し、当社の信頼を支える非常に重要なポジションです。経営層と同じ目線で意思決定に関わり、後進を育成し、チームとして成果を出せる役割を担っていただきます。
●変化・改善の歓迎する社風：事業の成長や組織の変化に伴い、品質管理の役割も常に進化が求められます。部門のリーダーとして社長のスピード感に合わせて、現場を変えていける方を求めています。


変更の範囲：無

【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】