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正社員
【ミッション】
ワタミグループによる日本国内SUBWAY事業取得に伴い、ブランドの拡大を加速させる商品戦略の中核を担っていただきます。2034年の1,000店舗体制構築に向け、サンドイッチの可能性を広げ、顧客に選ばれ続ける商品を生み出すことが最大のミッションです。
【職務概要】
SUBWAYの商品開発責任者として、サンドイッチを中心とした商品戦略の立案から開発、全国店舗への導入までを統括していただきます。
【職務詳細】
・中長期的な商品開発戦略の立案
・新商品および季節商品の企画、開発
・パン、具材、ソースなどの原材料選定とサプライヤーとの交渉
・原価設計および品質基準の策定
・商品導入時における店舗オペレーションの設計
・商品開発部メンバーのマネジメントおよび育成
・経営層に対する商品戦略の提案および報告
・健康志向や最新のフードトレンドを踏まえた商品設計
【ポジションの特色】
単なるレシピ作成にとどまらず、素材の特性理解やマーケティング視点に基づいた戦略的な開発が求められます。東証プライム上場企業の安定した基盤と、事業拡大フェーズのスピード感の両面を経験できるポジションです。
【業務内容変更の範囲】
会社が定める範囲であり
| 募集職種 |
営業、事務、企画系 > 経営企画、事業統括、新規事業開発 > 事業企画、事業統括 技術職系（素材、食品、メディカル、バイオ） > 化粧品、食品、香料関連 > 製品開発（化粧品・食品・香料） |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 東京都大田区羽田1-1-3 京浜急行電鉄京急空港線「大鳥居」駅徒歩1分 勤務地変更の範囲:会社が定める範囲であり |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 700万円～800万円 |
| 待遇・福利厚生 | ■年収：727万～877万円 月給制：月額485000円 賞与：業績連動賞与（昨年実績：3ヶ月分） 昇給：有 ■雇用形態：正社員 契約期間：無期 試用期間：有(3ヵ月（条件変更なし）) ■福利厚生： 出産・育児支援制度、継続雇用制度(再雇用)、寮・社宅、住宅手当2万円（自己名義物件）、家族手当（扶養者1人につき月1万円、第一扶養者に月1万円加算）、教育手当(対象者1人あたり月2000円)、DFC(独立支援)制度、社内融資制度、フリーエージェント制度、インセンティブ制度、従業員持株制度、慶弔金制度 ■勤務時間：9時00分～18時00分 休憩時間：60分 ■喫煙情報：屋内禁煙 |
| 休日・休暇 | 【年間休日119日】完全週休2日制(土・日)、祝日、有給休暇(入社半年経過時点10日)、慶弔休暇、介護休暇、産前産後休暇、育児休暇 |
| 応募資格 | 【必須】 ・外食チェーン、中食、または食品メーカーでの商品開発実務経験 ・商品開発部門におけるマネジメント経験（課長職クラス以上） 【尚可】 ・ベーカリーまたはサンドイッチの商品開発経験 ・コンビニエンスストア、カフェでの商品開発経験 ・パンや食材の特性を深く理解した商品設計スキル ・健康志向やフードトレンドを意識した開発実績 ★地域手当有：3万円 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | ワタミ株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒144-0043 東京都大田区羽田1-1-3 |
| 事業内容 | ■ワタミはSDGｓ日本一を実現し、地球上で一番たくさんのありがとうを集めるグループを目指しています。 再生可能エネルギーを利用した循環型6次産業モデルを持続可能な社会の実現に向けて推進しています。 事業内容としては、主に国内外食・海外外食・宅食・農業・環境事業に取り組んでいます。 ワタミファームで採れた有機野菜は、ワタミ手づくり厨房で加工され、ワタミグループの外食事業や宅食事業を通じて、お客様に提供させて頂いています。 また、環境負荷を軽減するための取り組みや、再生可能エネルギー事業として風力発電設備の開発・建設・運転管理にも取り組んでいます。 ■サブウェイについて： 同社は2024年10月25日に、国内で「Subway」事業を展開するための、マスターフランチャイズ契約を締結いたしました。 日本サブウェイ合同会社の持分を取得し、同社を完全子会社化しました。 世界最大級のクイックサービスレストランブランドであるサブウェイは、毎日100以上の国と地域、約37,000のレストランで、何百万人ものお客様に、ご注文を受けてから作るサンドイッチ、ラップ、サラダ、ボウルを提供しています。 業績に関しては21年以降は復調しており既存店売上高は57カ月連続で前年を上回るなど好調。 |
| 代表者 | 代表取締役会長 兼 社長 CEO 渡邉 美樹 |
| URL | http://www.watami.co.jp/ |
| 設立 | 年1986年5月 |
| 資本金 | 4,910百万円 |
| 売上 | 82,300百万円 |
| 従業員数 | 1,621名 |
| 平均年齢 | 38歳 |
| 主要取引先 | - |
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