【ソントン食品株式会社】【茨城】商品開発（フラワーペースト開発担当）※大手製パンメーカーとの取引多数／年間休日122日【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/4/30(木)〜2026/7/29(水)


【茨城】商品開発（フラワーペースト開発担当）※大手製パンメーカーとの取引多数／年間休日122日


【創業70年以上／家庭用ジャム・クリームを代表とし高い商品力を誇る食品メーカー／製菓・製パン向けのフィリングで国内トップ級の老舗企業／住宅手当など福利厚生充実◎／充実した就業環境で長期的就業が叶う◎】

◆職務概要
当社の研究開発部（石岡工場内の開発室）にて得意先提案のための商品開発を担当いただきます。実際の製造ラインを想定し小規模で試作・試験を繰り返し、最終的な配合を決定します。配合が決定し、実際に製造するとなると、工場レベルにスケールアップするので、試作品と工場品を同品質にするのも開発の仕事です。

◆業務詳細
営業が依頼元よりご依頼いただいた内容をもとに、カスタードクリーム等のフラワーペーストのサンプルを作成していただきます。最初のサンプルの提出から最短１ヶ月でクロージングを迎えるような短期の案件が開発の中心となります。対応案件が多く、案件が個人に紐づくケースも多いですが、中長期的なテーマではチームで評価し合いながら、作り上げることもございます。業務は一製品の開発に専念するタイプではなく、複数の案件を同時に進行していくマルチタスクとなります。採用が決定した商品を製造現場に落とし込むまでが開発の仕事で、関連部署との連携が重要となりますので、フットワーク軽やかなコミュニケーション能力も求められます。

◆業務魅力
お客様がどのような製品を作りたいのか、どのような課題を解決したいのか、お客様視点に立った開発が求められるため、非常にやりがいを感じることができるポジションです。

◆配属組織について
研究開発部は約50名在籍しており、その中でフラワーペースト開発課は15名ほどになります。

◆就業環境
開発した製品の製造対応が25日体制を実施していることから、担当した新製品の製造立会が土曜日となるケースもございます。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】
【利用するツール・ソフト等】