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正社員
【職務概要】
入社後は「キッチン」と「ホール」の両方を経験し、店舗を支える幅広い業務および店舗マネジメントに携わっていただきます。
【職務詳細】
■キッチン業務
・餃子場：看板商品の餃子を担当
・鍋場：炒飯や麻婆豆腐など中華鍋を使った炒め料理を担当
・揚場：鶏の唐揚など揚げ物の調理
・麺場：ラーメンなど麺類の調理
※店舗での手作り調理にこだわり、約1年をかけて各ポジションを順番に習得します。
■ホール業務
・お客様のご案内、料理の提供
・レジ対応、テイクアウト対応
・ホスピタリティを活かした店舗の雰囲気づくり
■店舗マネジメント
・スタッフの育成、教育、シフト作成
・売上管理、在庫管理
・店舗改善の企画立案
【ミッション】
経営理念である「お客様から褒められる店を創ろう！」を体現するため、マニュアルを超えた「どうすればもっと喜んでいただけるか」を一人ひとりが考え、行動することが求められます。
【業務内容変更の範囲】
同社業務全般
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 販売スタッフ、売場担当 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 宮城県仙台市青葉区一番町4-4-31 仙台市地下鉄南北線「広瀬通」駅徒歩3分 勤務地変更の範囲:本社及び全国の事業場、支社、営業所 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 400万円～500万円 |
| 待遇・福利厚生 | ■年収：411万～526万円 月給制：月額247500円 賞与：年2回（7月、12月） 昇給：年1回（6月） ■雇用形態：正社員 契約期間：無期 試用期間：有(3ヵ月（条件変更なし）) ■福利厚生： 通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、退職金制度、社員持株会（20%奨励金）、財形貯蓄（2%奨励金）、永年勤続表彰、優秀社員表彰、本人・配偶者誕生日祝い品、確定給付型企業年金、調理師免許取得支援制度、従業員優待カード（20%割引） ■勤務時間：11時00分～22時00分（実働8時間／シフト制） 休憩時間：60分 ■喫煙情報：敷地内禁煙 |
| 休日・休暇 | 【年間休日105日】完全週休2日制(シフト制)、有給、誕生日休暇、慶事休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇、特別休暇 |
| 応募資格 | ☆☆未経験、第二新卒、既卒の方を広く歓迎します☆☆ 【必須】 ・店舗運営や調理に高い関心をお持ちの方 【尚可】 ・調理師免許をお持ちの方 ・飲食店（アルバイト含む）での接客や調理経験をお持ちの方 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社王将フードサービス |
|---|---|
| 所在地 | 〒607-8307 京都府京都市山科区西野山射庭ノ上町294-1 |
| 事業内容 | ■事業内容 日本で、1ブランド728店舗（直営店551店舗(内海外2店舗)、FC店177店舗）（2025年3月31日現在）を持つ最大規模の中華チェーンです。日本人に永く親しまれてきた中華料 理に的を絞り、餃子を看板商品として素材の仕入れから加工、調理までの徹底した美味追求と合理化を行い「おいしくて、やすい」というビッグチェーンの基礎を築いています ■ニーズに合わせた進化 多様化するお客様のライフスタイルに寄り添い、王将はいつも進化を続けています。女性が一人でもくつろげる新コンセプト店「GYOZA OHSHO」のオープンや、王将をもっと身近にするスマートフォンアプリの充実、待ち時間を減らすお持ち帰りのウェブ予約サービス、ご自宅でいつでも餃子の王将の味を楽しめる物販商品の展開等、いつの時代もお客様のご期待とニーズにお応えし続けます ■安心・安全の追求 飲食店として何よりも大事なのは、お客様に安心して食事をしていただくこと。そのために王将では、安心・安全を追求しています。食材については、米、豚肉、鶏肉、野菜等、大半で国産のものを使用。仕入先から産地報告書を入手し、トレーサビリティを重視した情報管理をしています。更には豚肉や野菜を中心として、仕入先業者の供給工場や産地まで当社社員が赴いて衛生監査を実施する等、当社が求める安全性や品質を取引先と共有・実現する体制を構築しています。製造工場においては、原材料の目視検査はもちろん、エックス線装置等を用いた検査をおこなって異物混入を未然に防ぐとともに、微生物検査を実施する等、徹底した品質管理に努めています。久御山工場・九州工場・札幌工場においてはISO9001を取得、久御山工場（一部）及び東松山工場においてはFSSC22000を取得しています ■手作り調理 炒飯、ニラレバ、酢豚、回鍋肉…手作り調理で提供される中華料理の数々は、餃子と共に王将の大きな魅力です。オープンキッチンでの手作りにこだわるのは、心を込めた 出来立てアツアツの料理を提供するとともに、お客様のニーズへ柔軟に対応し、お客様にとってベストな料理を追求しています。そして、高品質で低価格な料理にこだわり食を通じてたくさんの人を笑顔にしていきます。 |
| 代表者 | - |
| URL | https://www.ohsho.co.jp/ |
| 設立 | 年1974年7月 |
| 資本金 | 8,166百万円 |
| 売上 | 113,033百万円 |
| 従業員数 | 2,370名 |
| 平均年齢 | 36.8歳 |
| 主要取引先 | - |
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