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正社員
【職務概要】
ラーメンレストランチェーン「どうとんぼり神座」にて、接客や調理、店舗運営業務を担当していただきます。入社後はスープソムリエの資格取得を目指しながら店舗業務を学び、早期の店長昇格を目指していただくポジションです。
【職務詳細】
・接客、レジ対応、オーダー対応などのホール業務
・仕込み、ラーメンの調理、盛り付けなどのキッチン業務（セントラルキッチン活用により過度な仕込み作業はありません）
・売上管理、在庫管理、コスト管理などの計数管理
・アルバイトスタッフの採用、教育、シフト作成、労務管理
・店舗のQSCA（品質、サービス、清潔さ、雰囲気）の維持および改善活動
・「5C活動」を通じた、イキイキと働ける環境整備とお客様満足度向上のための施策実行
【同社の特徴とミッション】
同社は2036年までに売上1000億円、国内700店舗体制の構築を目標としています。単なる店舗拡大だけでなく「子ども食堂」の開催など、社会貢献活動にも積極的に取り組んでいます。誰かのために行動したいという想いを形にできる環境です。
【業務内容変更の範囲】
同社業務全般
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 販売スタッフ、売場担当 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 配属店舗によって異なる 配属店舗によって異なる 勤務地変更の範囲:本社及び全国の事業場、支社、営業所 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 350万円～400万円 |
| 待遇・福利厚生 | ■年収：365万～400万円 月給制：月額222000円 賞与：有（年3回、社内規定あり） 昇給：有 ■雇用形態：正社員 契約期間：無期 試用期間：有(3ヶ月) ■福利厚生： 通勤手当（全額支給）、家族手当、役職手当、各種社会保険完備 ■勤務時間：1ヶ月単位の変形労働時間制度／8：00～翌8：00の間でシフト制（店舗の営業時間に準ずる） 休憩時間：60分 ■喫煙情報：屋内禁煙 |
| 休日・休暇 | 4週8休、有給休暇（10日～20日） |
| 応募資格 | 【必須】 ・接客経験のある方（飲食・ホテルなどのサービス業） ＊未経験の方もチャレンジいただけます 【教育体制】 社内資格「スープソムリエ」の取得を支援しており、未経験からでも「唯一無二のスープ」を守る技術を習得可能です。また、毎月の明確な評価制度により、日々の頑張りが昇給や昇格に直結する仕組みが整っています。 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社どうとんぼり神座 |
|---|---|
| 所在地 | 〒635-0825 奈良県北葛城郡広陵町安部453-7 ダイビル本館17F1706 |
| 事業内容 | ■事業概要： ラーメンレストラン「神座」直営店の経営・運営。約30年前に外食産業の中でも軽視されていたラーメンの既成概念を破り、「ラーメン屋」→「ラーメンレストラン」への地位向上を目指し創業。ホテルのシェフ出身の同社社長の布施氏は、サービスにもとことんこだわりを持ち、最高のラーメンを最高の空間で提供することを心がけています。その後その高品質・高サービスにより顧客拡大、1992年に会社設立、年々売上を伸ばし競合ひしめく外食産業において売上成長高5位(21.4％）という実績をあげています。外食産業界の中で最も成長株で注目度の高い企業です。 ■特徴： 人の温もりが伝わる、神座だけの味。それが同社の確固とした基盤であり、すべての原点です。基盤は味です。しかし、味へのこだわりだけで成長したわけではございません。サービスレベルの向上と同時に、優れた効率性と利益率を実現するシステムの構築にも、当社は長年取り組んできました。スムーズなサービス提供を可能にすると同時に、回転率や人的パフォーマンスを飛躍的に高めてきました。ラーメンをとりまく「食」文化と、そこで働く人の「職」文化を磨いていく。味にも、サービスにも、雰囲気にもお客様が心から満足できるものを提供するために「自信が持て、誇りが持てるラーメンを、店をつくろう」という思いを追求し、実現してきた姿勢が「理想実業」を支えています。 ■今後のビジョン： 2036年までに700店舗以上・年商1,000億円の達成目標で現在は100店舗強を運営をしております。 また、関東・海外での出店も加速させていく動きとなっております。 |
| 代表者 | - |
| URL | - |
| 設立 | 年1995年3月 |
| 資本金 | 10百万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | 1,000名 |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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