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正社員
掲載予定期間:2026/5/21(木)〜2026/8/19(水)
【福岡市】ラーメン・関連商品の商品開発(レシピ作成含む)◇福利厚生充実◇『一風堂』展開/プライム上場
【開発組織の増員募集/国内外で約300店舗を出店/レシピ作成から食材選定、店舗でのオペレーション設計まで一連業務に携わる】
■業務内容
ラーメン・関連商品の商品開発業務全般をお任せします。
新商品の試作・開発
レシピ作成、規格書・標準化資料の作成
食材選定、試食・官能評価
店舗での再現性を考慮したオペレーション設計
店舗臨店および商品レクチャー
他部署(購買・品質保証・販促・店舗)との連携
商品発売後の改善・ブラッシュアップ
※「考案して終わり」ではなく、「誰が作っても同じ品質で提供できる商品」に落とし込むところまでが仕事です。
■組織構成:
現在、商品開発グループ(グループリーダー1名、開発者4名)および外販商品企画グループ(グループリーダー1名)の計6名体制で運営しています。
今後は開発者3名を増員し、9名の体制を目指します。
■当社について:
◇当社は高い商品力と店舗経営ノウハウを武器に「一風堂」をはじめとした飲食事業を展開するグローバル企業です。
◇国内外で約300店舗出店。更なる事業成長のため、国内のみならず海外展開を強化しています。2028年3月期にグループ売上高500億、営業利益50億以上、約500店舗の展開を目指しています。
◇植物性由来の素材を使用したラーメンの開発や、20年以上にわたる大手コンビニチェーン店での商品展開、ラーメンのデリバリーやお土産商品の提供、自動調理販売機、DX推進など、様々な手段で多様なニーズに応えています。
◇食育や食の楽しさを子どもたちに提供するワークショップ、キッチンカーでのこども食堂活動、SDGs達成に向けたフードロスへの取り組みなどを行っており、これからも活動の幅を増やしていきます。
変更の範囲:会社の定める業務
【チーム/組織構成】
【その他プロジェクト事例】
【利用するツール・ソフト等】
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ 技術職系(素材、食品、メディカル、バイオ) > 化粧品、食品、香料関連 > 製品開発(化粧品・食品・香料) |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員
<雇用形態補足> 期間の定め:無 <試用期間> 3ヶ月 試用期間中も在籍期間に含まれ、給与・待遇に変更ありません。 |
| 勤務時間 | <勤務時間> 9:00~18:00 (所定労働時間:8時間0分) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <時短勤務> 相談可 |
| 勤務地 | <勤務地詳細> 福岡県(山王事務所) 住所:福岡県福岡市博多区山王2-2-7 2階 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所(リモートワーク含む) |
| 交通 | <転勤> 無 ※原則、転勤はありません。事務所拠点(国外を含む)への異動を命ずることがあり、就業部署(勤務場所)の変更範囲に制限はないものとします。 <在宅勤務・リモートワーク> 相談可 <オンライン面接> 可 |
| 給与 | <予定年収> 406万円~612万円 <賃金形態> 年俸制 ※賞与相当として月給2ヶ月分を含んだ年俸となっており、12分割して支給します。 <賃金内訳> 年額(基本給):3,549,600円~4,501,200円 固定残業手当/月:43,100円~90,200円(固定残業時間20時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 <月額> 338,900円~465,300円(12分割)(一律手当を含む) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※上記内訳は年収406万円~603万円の場合 ※年俸600万円以上は管理監督者扱い(残業手当対象外) 月給:500,000円~510,000円 ■昇給:年2回(4月・10月)※管理監督者は年1回(4月) ■インセンティブ(自社株保ESOP)制度 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:会社規程に基づき支給(上限月30,000円) 家族手当:補足事項なし 住宅手当:規定あり 寮社宅:一部会社負担・営業職グローバル、ブロック社員のみ 社会保険:■GLTD制度(団体長期保険) 退職金制度:確定拠出年金制度(退職金) <定年> 60歳 再雇用制度あり <教育制度・資格補助補足> ■社内表彰制度 ■海外研修制度 ■独立支援制度 ■資格取得支援金制度(食品衛生・防火管理・簿記・TOEIC(R)テスト(R)など) ■無料eラーニング(約800講座) ■オンライン英語学習 <その他補足> ■ストック休暇制度(消滅した有給休暇を条件により、復活することができます) ■従業員持株会 ■勤続祝い金制度 ■店舗勤務時の賄い制度 ■自社ECサイト従業員20%OFF割引制度 ■賃貸住宅の割引制度、電気代などの光熱費の割引提供 ■社員、アルバイト紹介制度 ■インフルエンザ予防接種費用補助 ■スポーツクラブ法人契約 ■全国38,000施設の宿泊施設を福利厚生価格で提供 ■育児介護休暇・補助金制度 ■余暇支援施 他 |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 月9休制(休日は会社カレンダーによる) 年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数119日 ■月9日(2月は8日) ■祝日休暇6日間 ■夏季休暇、冬季休暇、それぞれ連続4日間(特別休暇2日+有給休暇2日) ■誕生日特別休暇1日(誕生月) ■ファミリー特別休暇1日(ご家族とのイベント) |
| 応募資格 | 学歴不問 <応募資格/応募条件> ■必須条件: ・食品・飲食業界での製造・開発・調理のいずれかの経験をお持ちの方 ・国内出張が可能な方(年に数回程度) ・普通自動車免許をお持ちの方 ■歓迎条件: 商品開発、試作、レシピ作成、標準化の経験 セントラルキッチン、仕込み、スープ管理の経験 店舗指導、教育、改善業務の経験 PCスキル(Excel、PowerPoint)をお持ちの方 Excel:数値入力、簡単な関数、表作成 PowerPoint:商品説明・社内資料の作成 調理師免許 または 栄養士免許をお持ちの方 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社力の源カンパニー |
|---|---|
| 所在地 | 〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名1-13-14 |
| 事業内容 | グループ事業 【国内店舗運営事業】 ・国内の一風堂、IPPUDO RAMEN EXPRESSを中心とする直営飲食店の運営 その他ブランド:名島亭(ラーメン)/因幡うどん(うどん)/ 等の経営 ・他飲食店やメーカとの協賛イベントの企画・運営、 ・社内独立店舗サポート(社内暖簾分け)の運営 ・他社飲食店の運営指導、メニュー開発指導、物件及び立地選定支援、マーケティング等コンサルティング 【海外店舗運営事業】 2008年海外一号店、一風堂ニューヨーク店がオープンしました。2009年、2010年にはシンガポール1号店、2号店、その後ソウル、香港、シドニーとオープンしました。 |
| 代表者 | - |
| URL | http://www.chikaranomoto.com/ |
| 設立 | 年1986年10月 |
| 資本金 | 3,148百万円 |
| 売上 | 26,116百万円 |
| 従業員数 | 3,854名 |
| 平均年齢 | 32歳 |
| 主要取引先 | - |
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