【株式会社ミナシア】【未経験歓迎】キッチンスタッフ※ホテル内レストラン◆多彩なホテルブランド展開／社員の働きやすさを重視【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/5/25(月)〜2026/8/23(日)


【未経験歓迎】キッチンスタッフ※ホテル内レストラン◆多彩なホテルブランド展開／社員の働きやすさを重視


「KOKO HOTEL」をメインとした多彩なホテルブランドを全国70店舗以上展開／正社員／東証スタンダード上場ポラリスHDグループ

■業務内容：
◎KOKO HOTEL 新宿四谷にある、イタリアンレストラン「Bistro W」のキッチンスタッフ業務です。
◎主に朝は宿泊のお客様の朝食対応、昼と夜は宿泊客だけではなく、外来のお客様も多く来店されます。
◎経験が浅い方は料理を学ぶことができ、経験が豊富な方は存分に腕を振るっていただける環境です。

■当ポジションの魅力：
当社では親会社であるポラリス・ホールディングス株式会社との経営統合のため事業拡大を進めております。出店ペースも加速しており、現在日本で10位相当である客室数をさらに拡大し一大チェーンへと進化する絶好機と捉えております。今後の人員拡大、組織強化に向けて、大きな裁量をもって仕事に携わることが可能です。

■当社の取り組み：
・自社農園…千葉県茂原市に自社農園「minacia farm」を保有しています。ホテル事業やレストラン事業などのサービス提供だけに留まらず、実際に生産者の立場になり、「安心・安全」でおいしい新鮮野菜を顧客に自信をもって提供しています。
・銀座 夢酒みずき「さんりく海風マルシェ」…三陸沿岸で活動される事業者様の商品の魅力を引き出し、販路開拓支援を通じて被災地の生業づくりや起業を支援する一般社団法人さんりく未来推進センターと共同で、さんりくの事業者と東京、銀座をつなぐイベント「さんりく海風マルシェ」を定期的に開催しています。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】