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正社員
“作業としての調理”ではなく、
料理そのものを楽しみたい方に向いているポジションです。
セントラルキッチンでの調理業務を中心に、
企業イベントやパーティーなど、
特別なシーンを彩るケータリング料理を手掛けていただきます。
店舗営業とは違い、
目の前のお客様を回転でさばく環境ではなく、
一つひとつの料理や盛り付けにしっかり向き合えることが特徴。
また、
ただ調理を行うだけではなく、
「どんな空間で、どんな料理を届けるか」
まで考えながらチームで作り上げていくため、
食・空間・演出に興味がある方にもおすすめです。
【主な業務内容】
・ケータリングメニューの調理
・仕込み、盛り付け
・イベント会場での料理提供
・スタッフ教育、サポート
・シフト管理などの運営業務
将来的には、
チームをまとめるポジションとして、
マネジメントや店舗運営にも携わっていただきます。
「もっと料理にこだわりたい」
「今よりクリエイティブな環境で働きたい」
そんな調理経験者の方にぴったりの環境です。
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 東京にあるセントラルキッチンでの勤務 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 450万円～650万円 |
| 待遇・福利厚生 | 月給：33万円～47万円 賞与回数：1回 昨年度賞与実績：1.5ヶ月 ◆福利厚生 各種社会保険完備、育休・産休制度、 定期健康診断、従業員割引、一部制服貸与 【研修】 入社時研修、階層別研修、調理基礎 研修、商品勉強会、出張研修ほか 【社内認定】 技術技能試験 ほか |
| 休日・休暇 | 年間休日117日 月公休 8～10日 有給休暇、慶弔休暇 |
| 応募資格 | 高卒OK 飲食店調理経験 3年以上 ◆こんな方におすすめ◆ ・イタリアン・フレンチ経験を活かしたい方 ・“作業調理”ではなく料理を楽しみたい方 ・食やライフスタイルに興味がある方 ・空間づくりや世界観を大切にしたい方 ・長く飲食業界でキャリアを築きたい方 28歳以上40歳以下 【年齢制限理由】 定年年齢を上限として、労働者を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 会社名非公開 |
|---|---|
| 所在地 | - |
| 事業内容 | 食・空間・ライフスタイルに関わる事業を幅広く展開している企業です。 レストラン運営だけでなく、 ケータリングやイベント事業なども手掛けており、 “料理を提供する”だけではない、 食を通した体験づくりを大切にしています。 今回のポジションでは、 新設されたセントラルキッチンを拠点に、 企業イベントやパーティー向けの料理を担当。 大量調理の工場的な環境ではなく、 料理・盛り付け・空間演出までこだわりながら、 チームで一つの体験を作り上げていくことが特徴です。 また、 現場ごとに求められる料理や演出も異なるため、 日々新しい刺激を受けながら、 調理スキルの幅を広げられる環境です。 |
| 代表者 | - |
| URL | |
| 設立 | - |
| 資本金 | - |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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