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【株式会社mihaku】【東京/店舗スタッフ】未経験歓迎/年収510万円~/年休115日/完全週休2日【転職支援サービス求人】(正社員)

株式会社mihaku 求人更新日:2026年6月8日 求人ID:40231493
求人の特徴
  • 週休2日
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • 未経験歓迎

仕事内容

掲載予定期間:2026/6/8(月)〜2026/9/6(日)


【東京/店舗スタッフ】未経験歓迎/年収510万円~/年休115日/完全週休2日


年収510万円~/年休115日/完全週休2日/記念日などの大事なイベントため、ご利用いただくお客様に対し「どうすれば目の前のお客様にとってより良い時間になるか」を追求し続ける風土

■概要
店舗スタッフとして、接客・調理をお任せします。接待、記念日、プロポーズ、大切な会食などでのご利用いただくお客様へ、しゃぶしゃぶ、懐石料理を提供いたします。

■詳細:
お客様の大切なひとときをつくるため、料理や所作、言葉遣いなどを学んでいただけるマニュアルや動画を整えており、未経験の方でも安心して始められます。ただ大事にしている基準は「正しく対応すること」ではなく「お客様の記憶に残ること、笑顔を生み出し続けること」。日々の朝礼などでの共有、振り返りを通じて「その時、何を考え、どう行動したのか」を思考し続け、なんとなくではなく、型として磨ける風土があります。

■業務の特徴:
・英語を使った接客が必要となる場合もあります。(接客用語やしゃぶしゃぶの食べ方説明など、最低限の英語は覚えていただきますがマニュアルがあるためご安心ください)

■ポジションの魅力:
・店舗間でのヘルプ共有体制が整っているため、休日中に対応する必要がなく、プライベートとの両立がしやすい環境
・店舗運営だけでなく、本部との連携を通じて経営視点も身につけられる
・チームで店舗を運営する考え方を重視しており、一人で抱え込まず協力して働ける環境

■キャリアアップ
5段階のステップアップ制度による公正な評価制度
店舗拡大によりエリアマネージャーや本部管理職を目指すことが可能
◆店舗社員(5段階)→店長職→エリアマネージャーや本部へのキャリアパスあり

■配属先情報:
1店舗10~15名程度
適性に応じて都内の各店舗に配属
※転居を伴う転勤なし

■魅力
・仕事を通じて磨いた判断力や気配りは、プライベートでの人間関係や自信にもつながります
・マニュアルやサポート体制が整っていて、すぐに相談できる環境のため、未経験からでも安心して働けますマニュアルはありますが正解はないため「どうすれば目の前のお客様にとってより良い時間になるか」を考え続けることが面白いと感じられる方にマッチする風土です

変更の範囲:会社の定める業務

【チーム/組織構成】

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ
雇用形態 正社員  
<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
2ヶ月
勤務時間 <労働時間区分>
1ヶ月単位の変形労働時間制
対象期間の総所定労働時間:166時間00分
休憩時間:60分(15:00~16:30)
時間外労働有無:有

<勤務時間>
10:00~23:30(シフト制)

<勤務パターン>
10:30~23:30
10:00~23:00
11:00~23:00
16:30~23:30
12:00~23:30
勤務地 <勤務地詳細1>
京都 瓢瓢 銀座本店
住所:東京都中央区銀座7丁目16-14 銀座イーストビル1F・2F
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
<勤務地詳細2>
京都 瓢瓢 八重洲店
住所:東京都中央区日本橋3-13-11 油脂工業会館1F
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
<勤務地詳細3>
瓢斗 渋谷店
住所:東京都渋谷区道玄坂1-2-3 東急プラザ渋谷 7階
勤務地最寄駅:JR山手線/渋谷駅
受動喫煙対策:屋内喫煙可能場所あり
変更の範囲:会社の定める事業所
交通 <転勤>
当面なし

<オンライン面接>
給与 <予定年収>
510万円~556万円

<賃金形態>
年俸制

<賃金内訳>
年額(基本給):4,200,000円~5,560,000円
その他固定手当/月:20,000円
固定残業手当/月:101,490円~134,722円(固定残業時間45時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

<月額>
471,490円~618,055円(12分割)(一律手当を含む)

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
基本給¥299,510~
固定残業代¥101,490~
諸手当¥24,000~を含む/月
■中途社員入社1年目の年収例
年収556万2,000円(月給46万3500円×12ヶ月)
その他固定手当:家賃補助10,000円~80,000円
※店舗・役職により変動有
■給与改定年2回

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生 通勤手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:交通費全額支給
住宅手当:※月1万円~支給(別途規定あり)役職により変動あり
社会保険:補足事項なし
退職金制度:補足事項なし

<育休取得実績>


<教育制度・資格補助補足>


<その他補足>
■出産・育児支援制度
■フリーバカンス制度…繁忙期の10~12月を除いた時期に、年2回まで、7日以上の連休(公休2日+有給休暇4日以上+特別休暇1日)の取得が可能です。
休日・休暇 【休日・休暇】
完全週休2日制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数115日

産前産後休暇(取得実績有)、育児休暇(男性の育休取得実績有)
※シフトは月1回希望休を出し、週次でシフトを本社から出します。

応募方法

応募資格 学歴不問

<応募資格/応募条件>
■必須要件【業界未経験歓迎!業種未経験歓迎!】
・経験・スキル・学歴不問

■歓迎要件
・記念日などのイベントを、相手の笑顔をイメージしながら考えることに面白さを感じる方
・よく休み・よく稼ぎ・よく働くといった、業界の在り方を変えることに挑戦したい方
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
選考プロセス -

企業情報

会社名称 株式会社mihaku
所在地 〒104-0061
東京都中央区銀座7-16-14
銀座イーストビル3F
事業内容 ■事業内容:
日本料理・しゃぶしゃぶ

<運営店>
・瓢喜(ひょうき)
・瓢斗(ひょうと)

■Mission
おもてなしで「期待」を越える。「また来たい」を生む。

お客様の特別なお席、お客様の大切なご接待・ご宴会。
そのひとときを、私たちは忘れられない最高の時間にしたい。
とびきりの笑顔で。美味しい料理で。
心のこもった寄り添うサービス・嬉しい気遣いで。
配慮を尽くし、心地のよい時を演出する。
お客様の期待を越えていく。磨いていく。
だからこそ、また来たいと選ばれるブランドになる。

■Value
◇お客様をどこまでも笑顔にしよう
私たちの仕事は、忘れられない最高のひとときを演出すること。
笑顔をたくさん生み出す努力をすること。
緊張がほどけ、最後の帰り際に見せていただく安心のお顔。
そのお客様の顔こそが、mihakuの喜びです。

◇おいしいを高めつづけよう
お出汁、食材、色合い。季節、温度。お酒。
味覚だけでなく、五感で満足いただく。
常に顧客目線に立ち、お客様がおいしいと感じるものこそ届ける。
だからこそmihakuはお客様の声に耳を傾け、
お客様のおいしいを追及していく。

◇挑戦し、より良い未来をつくろう
「このままでいい」よりも「もっとよくしよう」が未来をつくる。
どうやったらできるか、を常に考える。
想像する。提案する。成長する。
大きくても、小さくても、挑戦の勇気を讃える。
mihakuは、日本中へ挑戦していこう。
代表者 代表取締役 中嶋 一生
URL https://mihaku.jp/
設立 年2004年9月
資本金 30百万円
売上 2,500百万円
従業員数 300名
平均年齢 -
主要取引先 -
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