【サトフードサービス株式会社】【滋賀／未経験可】「和食さと」のスタッフ◆スタッフ管理／売上在庫管理／教育体制充実／段階的に店長へ【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/6/8(月)〜2026/9/6(日)


【滋賀／未経験可】「和食さと」のスタッフ◆スタッフ管理／売上在庫管理／教育体制充実／段階的に店長へ


【未経験歓迎／教育体制充実／完全週休2日／連続休暇可／転居なし配属／チーム運営に関与／段階的に店長へ／安定基盤】
接客や調理の基礎から学び、無理なく店舗運営まで担える人材へ。対人志向と継続力を活かし、安心してキャリアを育てられる環境です。
■業務内容
和食レストラン「和食さと」にて、店長候補として店舗運営業務を担当します。入社後3カ月は教育店舗で接客・調理の基本を習得し、その後は配属店舗で店長の指導のもと業務の幅を広げます。具体的には、お客様対応や簡易調理、食材の発注・在庫管理、売上管理、パート・アルバイトの採用や育成などを段階的に担当。1店舗あたり社員2～6名、アルバイト30～40名の体制で、チームで連携しながら店舗を運営します。まずは日々のオペレーションを安定して回すこと、次にスタッフが働きやすい環境づくりや教育に関わることが期待役割です。接客と調理、管理業務を並行するため、優先順位を整理しながら対応する力や、周囲と協力する姿勢が重要です。段階的な習得を前提としており、初年度から単独で店舗を任せることはありません。
■業務の魅力
未経験からでも基礎→応用と順序立てて学べる設計で、対人業務が好きな方は強みを活かせます。チーム運営や教育に関われるため、現場経験を土台にマネジメント力を高められます。
■働く環境
社員とアルバイトが役割分担し、協力して店舗を運営。教育は店長が伴走しながら行い、現場での実践を重視します。幅広い客層が来店し、地域に根差したサービスに関われます。
■働き方
・完全週休2日制で休暇は振替により確実に取得
・連続休暇制度（7日）の取得実績あり
・勤怠はシステムで管理し、労働時間を可視化
■キャリアパス
基礎習得後、2～4年を目安に副店長へ、その後店長へと段階的に昇格。経験に応じて早期昇格も可能で、店舗運営の責任範囲を広げながら成長できます。
■企業魅力
和食ファミリーレストランを中心に全国で多数の店舗を展開。地域に根差した食の提供を通じて、安定した事業基盤のもと長期的に働ける環境を整えています。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】