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正社員
【募集背景】
同社は現在、おかげさまで事業が順調に拡大しており、それに伴い国内事業における物流量も増加しています。これにより、国内物流課の業務量も着実に増えており、より安定したオペレーションの維持と、さらなる業務の高度化が求められています。
こうした状況を踏まえ、組織体制の強化を図るため、メンバーを増員することとなりました。
【ミッション】
国内物流における在庫管理および需給調整業務を中心にご担当いただきます。現場での配車や作業ではなく、社内外の関係者と連携しながら、在庫の最適化および安定供給の実現を担うポジションです。
【業務内容】
・各商材の在庫状況の確認および需給バランスを踏まえた在庫調整
・物流センター間の在庫移動指示、取引先（サプライヤー）への入庫依頼
・店舗発注システムにおける在庫情報の更新・管理
・欠品や需要変動時の緊急対応（社内外関係者との調整）
・委託先（3PL）への指示・調整および業務改善対応
・業務の標準化、効率化に向けた改善提案および実行
日々、各商材の在庫状況を確認し、数値に基づいて過不足を判断しながら、適切な在庫水準の維持に向けた調整を行います。単なるオペレーション業務ではなく、データをもとにした判断力が求められます。具体的には、仕入れ部門（商品部など）をはじめとした社内関係者や、取引先（サプライヤー）、委託先（3PL）と連携し、物流センター間の在庫移動指示、サプライヤーへの入庫依頼、需給バランスの調整などを行っていただきます。また、扱う商材は生鮮品などの「生もの」が中心となるため、単純な補充ではなく、どの商材で不足分を補うかといった判断には一定の経験値が求められます。こうしたスキルについては、OJTを通じて時間をかけて習得していただく想定です。上記の実務に加え、ご経験に応じて、業務の標準化や効率化に向けた改善提案およびその実行にも積極的に関わっていただくことを期待しています。
【ポジションの魅力】
国内グループ全体の物流を支える中核的な役割を担い、事業運営に直結する重要な業務に携わることができます。日々の業務が会社の成長に直結している実感を得られる点は、大きなやりがいの一つです。また、超冷凍・冷凍・冷蔵・定温・常温といった全温度帯の物流に関わることで、外食業界における在庫管理や需給調整、物流全体の仕組みまで、幅広い知見を身に…
| 募集職種 |
建築・製造・設備・配送 > 運輸、配送、倉庫関連 > 倉庫管理、構内倉庫作業 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 大阪府吹田市江坂町 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 550万円～800万円 |
| 待遇・福利厚生 | 経験・スキルに応じて変動します |
| 休日・休暇 | その他 |
| 応募資格 | 【必須要件】 ■Excelを用いた実務経験（関数を用いたデータ集計・分析が可能なレベル） ■在庫管理、物流業務、調達業務のいずれかの実務経験 ■在庫や数量データ、需給データなどを日常的に扱っていた経験 ■土日を含むシフト勤務が可能な方 【歓迎要件】 ・食品業界における在庫管理、需給管理の経験 ・委託先（3PL）を活用した業務経験 ・業務改善、標準化、システム導入・設計に関わった経験 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社FOOD & LIFE COMPANIES |
|---|---|
| 所在地 | 〒564-0063 大阪府吹田市江坂町1-22-2 |
| 事業内容 | ■事業内容： フードサービス事業全般、その他周辺事業 ■事業の特徴： 同社グループは、同社及び連結子会社17社で構成されており、直営方式による回転すし店のチェーン展開を主たる事業としています。同社グループは、国内では「スシロー」ブランドにて直営方式による回転すし店を中心に展開し、海外では韓国、台湾、香港、シンガポール、タイ、中国、インドネシア、アメリカで直営方式による回転すし店を展開しています。 ■F&LCグループの競争力の源泉： （1）仕入（食材調達）…コストをかけ、より良い食材を使用／規模を活かした価格交渉力／鮮魚仕入のノウハウ・スキル／供給業者との直接取引関係 （2）店内調理（セントラルキッチンを経由しない店内調理）…研鑽を積んだ従業員（パートタイマー及びアルバイトを含む）が店内調理を担当／体系化された研修制度や従業員の定着により、店内調理ノウハウを蓄積 （3）ITシステム（接客・サービスに寄与する効率的な店舗運営）…システム上で内蔵の皿を用いたビッグデータ分析／ITシステムを活用した効率的な店舗運営／タッチパネル注文システムにより、注文を受けてから出来立ての寿司を提供 ■今後の展望： 「海外事業の拡大継続、FY26売上構成比率35%」を掲げ、海外出店数は2026年9月期には300店舗以上をめざしています。 さらには、この間に、F&LCの主要4ブランド（スシロー、京樽、みさき、杉玉）のすべてを海外展開する準備を開始しています。 ■最新プレスリリース： ●F&LC、海外事業で200店舗を突破 ～日本で磨き上げたブランドをそのまま世界へ発信し、グローバルに成長～ https://food-and-life.co.jp/corporate-news/21296/?tab_key=block-corporate-news ●サステナブルな万博限定メニューと水産資源の持続可能な取り組みを美味しく学べる店舗「スシロー未来型万博店」 https://food-and-life.co.jp/wp-content/uploads/2025/04/%E3%83%97%E3%83%AC%E3%82%B9%E3%83%AA%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%82%B9PDF.pdf |
| 代表者 | 代表取締役社長 CEO 水留 浩一 |
| URL | https://food-and-life.co.jp/ |
| 設立 | 年2015年3月 |
| 資本金 | 100百万円 |
| 売上 | 429,574百万円 |
| 従業員数 | 11,720名 |
| 平均年齢 | 41.3歳 |
| 主要取引先 | - |
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