【キユーピー株式会社】【東京/仙川】食品未利用資源のアップサイクルに向けた基礎研究◆工業・産業素材への展開を目指す新設組織【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/7/2(木)〜2026/9/30(水)


【東京/仙川】食品未利用資源のアップサイクルに向けた基礎研究◆工業・産業素材への展開を目指す新設組織


【食品ロス削減の実現を目指す／食品用途にとどまらない工業・産業素材への応用展開を目指す研究開発／経営の重点テーマでもあり研究投資にも追い風】

■職務概要
仙川キユーポートにて、葉物野菜の外葉やじゃがいもの皮などの未利用資源を対象に、付加価値をつけるアップサイクルの技術開発をお任せいたします。

■業務詳細
・未利用資源のアップサイクル技術開発および実証
・高付加価値素材（ウェルネス素材、食品用･産業用機能素材）の開発
・学術発表、消費者へのストーリー発信やコミュニケーションを通じた企業のブランド価値向上

5年前後のスパンとなるようなメインテーマを1~2つ持ちつつ、3年以内のテーマも持っていただいている状況で、国プロや産官学連携をしながら、プロジェクトを進めています。

■同社のアップサイクルと採用背景
・キャベツ・レタスの外葉を加工し、肥料・飼料化
・じゃがいもの皮を特殊技術で液状にして養豚向けの飼料化
上記のような既存技術を軸にアップサイクルを推し進めてきました。
一方で、現在は飼料や肥料の産業がメインであるため、食品成分の抽出・精製を通じた素材化を進め、工業・産業分野で活用可能な高付加価値素材の創出（工業化・産業化）に向けた研究テーマの拡大にも取り組むべく、募集を開始しました。

■求める役割
入社直後は、研究開発の現場で実際に手を動かしながら経験を積んでいただきます。
具体的には、新技術・新素材の試作や分析に加え、研究成果を社内外へ発信する技術広報活動などにも携わっていただき、研究開発の基盤を身につけていただきます。
※技術広報が個人のミッションではなくチーム内でも分担しながら対応しています。

現場での実務経験を通じて専門知識とスキルを深めた後は、中長期的な研究開発をリードする人材（チームリーダー、スペシャリスト等）としてご活躍いただくことを期待しています。

■働き方
小さなお子様を育てながら働くメンバーも在籍しています。急なお迎えや体調不良などの際にもチームで助け合い、柔軟に対応できる働きやすい環境です。業務内容に合わせて、週2日程度の在宅勤務をしている人もいます。

■配属部署
未来創造研究所　機能素材研究部 サステナブル技術研究チーム 5名（男性3、女性2）への配属となります。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】
【利用するツール・ソフト等】