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正社員
■ 入社後の流れ
先ずは店舗オペレーションを把握、社内資格「スープソムリエ」や昇格に必要な資格を取得（段階あり）していただきます。
求職者様によりますが半年程度を想定。
■ 主な業務内容
戦略立案・実行：売上・利益目標達成のための戦略策定と実行
店舗運営管理：各店舗のQSCA(品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくり)の維持・改善
人材マネジメント：店長・スタッフの育成、評価、労務管理
課題解決：店舗の課題分析と改善策の立案・展開
■マネジメント対象
【2026年4月現在】店舗数が関東30店舗強、関西は70店舗以上あり、上長やエリアマネージャー、時には店長と連携を取り上記業務内容を進めていただきます。
■ここがポイント
・急成長中：2034年までに700店舗へ拡大し日本一のラーメンチェーンを目指す（現在は200店舗、300店舗を目指すフェーズ）
・キャリアアップ：マネージャーに止まらず、エリアマネージャーやシニアマネージャーなど頑張り次第では目指していける環境
・現場重視の体制：データ分析は本社がサポート。現場はマネジメントに集中できる
・社会貢献活動：子ども食堂などの社会貢献活動にも積極的に参加
・顧客第一主義：全てにおいてお客様目線で行動し、ホスピタリティを重視したラーメンチェーンを目指す
・味への拘り：社内資格「スープソムリエ」により唯一無二の味を全店舗で再現
・ミッション：「心で働き、心を動かす」外食産業の本質はお腹だけでなく「心」まで満たすことにあると考えています。美味しい食事と豊かな時間を通じて、お客様の心を動かし、記憶に残る体験をお届けすることで、喜びと幸せの輪をお店から社会へと繋いでいくことを目指しています
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他) |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 勤務地 ・配属先は、ご自宅から片道1時間圏内を目安に考慮いたします。 ※お住まいの場所によっては、最大で片道1時間半程度となる場合があります。 ・店舗形態は、駅前・商業施設内・フードコート・ロードサイドなどさまざまです。 勤務スタイル 自社内勤務 転勤の可能性 なし |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 900万円～1000万円 |
| 待遇・福利厚生 | 給与形態 月給制 想定年収 1,000万円～1,000万円 年収例: 想定年収：1000万円 ※賃金形態：月給制 ※経験やスキルを考慮のうえ、弊社規定により優遇 ※賞与：有 ※スープソムリエ（ラーメン作りの社内資格）を取得いただけますと、上記プラス手当が付きます。 Bソムリエ：2,000円 / Aソムリエ：7,000円 / Sソムリエ：10,000円 ※店舗でのキャリアに対し6段階の階層がありますが、ご提示の階層以上になるまでは昇給はございません。 （制服着用時のタイの色が変わりましても、ご提示の階層以上になるまでは昇給ございません） 月給 46万円〜46万円 賞与回数 2回 昨年度賞与実績 ２ヶ月分 インセンティブ なし 福利厚生・諸手当 社会保険完備、交通費支給、健康診断、家族手当、役職手当、退職金制度、社員割引制度 その他の福利厚生・諸手当 ■交通費全額支給 ■残業代全額支給 ■家族手当（扶養家族一人:5000円／月） ■制服貸与 ■各種教育制度完備 ■社会保険：健康保険／厚生年金／労災保険／雇用保険 【キャリアタイプ】 働き方を選択できるキャリアタイプございます。 ■残業：残業の有無の選択 ■公休：4週8休、もしくは完全週休2日（曜日の選択は不可） ■夜勤：夜勤の有無の選択 ※「残業無し」「完全週休2日」「夜勤無し」を選択された場合は提示額が下がります |
| 休日・休暇 | 休日 シフト制 年間休日 105日 休暇制度 有給休暇、産休・育休、慶弔休暇、介護休暇 その他の休日休暇 勤務形態：4週8休の1か月単位の変形労働時間制 休暇：慶弔休暇／産前・産後休暇／育児休暇／介護休暇 有給休暇：会社規程による ・勤務時間は00:00～23:59の間でシフト制（店舗の営業時間に準ずる） ‐勤務時間：8時間 ‐休憩時間：60分 ‐残業時間：月平均20～30時間程度 ※店舗状況やキャリアタイプにより変動します。 |
| 応募資格 | 【応募資格・必須要件】 ※飲食店での30～100店舗管理の経験必須（フランチャイズの管理のみはNG）（1年以内にSMGになる見込みのある人材） →東日本統括クラスがイメージ ※ 45歳までの方（40代でも考慮は出来ますが、店舗に携わる上で体力面に問題ない方が必須） ※ 性別問わず募集（女性の社員も活躍中。男女問わず活躍できる環境の為、女性の方からの応募も大歓迎です） ※ 当社複数店舗まで片道1時間以内の方（もしくは入社前に引っ越しを考えられている方） ※ 健康状態に問題のない方（既往歴・持病なし） ※ 全国転勤が可能な方（将来的に可能な方でも選考進められます） ※上記以上のご経験をお持ちの方でしたら、シニアマネージャー以上の役職でも進めること可能です。 内定の可能性が高い人 【必須スキル・経験】 ・事業会社で何でもやってこられたようなご経験をお持ちの方 ・求めるものは数値と人のマネジメント 【求める人物像】 ・主体的に行動できる方 ・目標達成に向けて粘り強く努力できる方 ・大規模（100店舗規模または近い規模）の多店舗マネジメント経験者 ・人を喜ばせることにやりがいを感じる方 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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| 選考プロセス | - |
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