【株式会社ヤマイチ】【ひたちなか】商品開発（しらすや小魚の水産加工食品）◆しらすの「ヤマイチ」ブランドを社会に届ける仕事【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/7/13(月)〜2026/10/11(日)


【ひたちなか】商品開発（しらすや小魚の水産加工食品）◆しらすの「ヤマイチ」ブランドを社会に届ける仕事


【第二創業期／IPO準備中／スタートアップ志向歓迎／商品開発に裁量あり／「しらすといえばヤマイチ」ブランド強化／海外展開・EC強化／残業月15時間／転勤なし】

■業務内容：
事業拡大とブランド強化を推進する当社にて、しらすや小女子など小魚を使用した商品開発業務をお任せします。現在は第二創業期として、既存の枠に捉われない商品づくりや新たな価値創出を重視しており、アイデア発想から商品化まで一貫して関わることができます。「しらすといえばヤマイチ」というブランド確立を目指し、食の可能性を広げていくポジションです。

■主な業務：
・新商品の企画立案およびコンセプト設計
・レシピ開発、試作、配合調整（原料・調味料選定）
・原価計算、工程表の作成
・製造工場との調整、量産化に向けた工程設計
・OEM先の開拓および折衝業務
・市場調査、トレンド分析によるアイデア創出

■業務の特徴：
単なる商品開発に留まらず、市場ニーズを捉えた企画立案から製造現場との連携、品質・コストのバランス設計まで幅広く関与します。今後はEC販売や海外展開も加速していくため、国内外のニーズを踏まえた商品開発に挑戦できる環境です。自らの発想を形にし、世の中に届けていく実感を得られます。

■入社後の流れ：
まずは既存商品や製造工程について理解を深めながら、先輩社員のサポートのもと試作・開発業務に携わっていただきます。経験に応じて段階的に担当領域を広げていきます。

■特徴・魅力：
現在はIPOを見据え、組織・事業ともに大きく進化しているフェーズです。スタートアップのようなスピード感の中で、自ら考え行動できる方を歓迎します。「新しい食を生み出したい」「アイデアをカタチにしたい」という想いを持つ方にとって、大きな裁量と成長機会がある環境です。

★ヤマイチの強み★
業界トップクラスの信頼と実績を武器に国際化をリード
食品製造工程における国際的な衛生管理システムHACCPの認定取得や、高精度のトレーサビリティの実現による信頼と実績を背景に、安全・衛生面で日本と同等の設備をもつ生産ラインを中国にも確保し、小魚加工業界における国際化をリードしています。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】
【利用するツール・ソフト等】