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正社員
【職務概要】
2026年春にグランドオープン予定の大型商業施設内店舗にて、
ワインバー・リカー部門のサブマネージャー（2店舗兼任）として、
部門運営全般および売上・品質・スタッフの管理をお任せします。
【職務詳細】
・ワインをはじめとする酒類、飲料の品揃え計画の策定
・売上目標の設定および達成に向けた品揃え戦略・販売促進戦略の立案と実行
・日々の部門運営の監督および効率的な業務遂行の確保
・在庫管理および発注業務の監督
・ワイン、リキュールを含むすべての飲料の品質管理
・スタッフの採用、トレーニング、評価、シフト管理および労働時間の調整
・顧客対応品質の維持・向上、専門知識を活かした顧客への提案とアドバイス
・QSCA（品質・サービス・清潔さ・雰囲気）の維持および向上
・予算の策定と管理、コストコントロール、売上データの分析と報告
【業務内容変更の範囲】
同社業務全般
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > スーパーバイザー、エリアマネージャー、店舗指導 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 販売スタッフ、売場担当 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 東京都港区高輪2-22-1 NEWoMan TAKANAWA MIMURE JR山手線「高輪ゲートウェイ」駅 徒歩3分 勤務地変更の範囲:本社及び全国の事業場、支社、営業所 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 400万円～500万円 |
| 待遇・福利厚生 | ■年収：400万～500万円 月給制：月額300000円 賞与：年2回 昇給：年1回 ■雇用形態：正社員 契約期間：無期 試用期間：有(3ヶ月) ■福利厚生： 通勤手当（会社規定）、残業手当、服装自由（一部従業員）、資格取得支援制度（一部従業員）、退職金、社会保険完備 ■勤務時間：6：00～24：00の中でのシフト制※1ヶ月単位の変形労働時間制、月間総労働時間168～177時間 休憩時間：60分 ■喫煙情報：屋内禁煙 |
| 休日・休暇 | 【年間休日107日】シフト制（月6～9日の休み）、有給休暇（入社半年経過時点10日） |
| 応募資格 | 【必須】 ・外食業界での管理職経験 ・ソムリエなどワイン関連資格 ・優れたリーダーシップとコミュニケーション能力 ・財務管理、在庫管理、マーケティングの知識 ・関連法規に関する知識（労働基準法、食品衛生法、酒税・酒販関連法など） ・PCの基本操作ができる方（Word、Excel等） 【尚可】 ・ワインバーでの勤務経験 ・日常会話レベルの英会話スキル |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社小川珈琲クリエイツ |
|---|---|
| 所在地 | - |
| 事業内容 | 【事業内容】喫茶及びコーヒー豆、コーヒー器具販売、ケーキ製造、販売 【会社の特徴】同社は、“京都の珈琲職人”として培った技と心を、多くのお客様にお届けしています。 フェアトレードやSDGsなど、持続可能な社会の実現に向けた取り組みを早くから実践しており、伝統を守りながらも新しい挑戦を続けるチャレンジングな風土が根付いています。 昭和27年の創業以来、京都の美意識と感性を大切にし、豆選びから焙煎、提供の一杯に至るまで品質と「本物の味わい」を追求。一杯の珈琲を通して人々の心と暮らしに寄り添い、世界に誇れる「本物の珈琲文化」を創り続けています。 |
| 代表者 | - |
| URL | |
| 設立 | 1974年4月 |
| 資本金 | 1500万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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