【マルコメ株式会社】【長野市】味噌業界トップ企業の生産技術◆本社工場全体を担当／働き方◎（土日祝・年休124日・残業少）【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/9/3(木)〜2026/11/25(水)


【長野市】味噌業界トップ企業の生産技術◆本社工場全体を担当／働き方◎（土日祝・年休124日・残業少）


～夜間呼出しほぼなし／平均残業月5時間程度／年間休日124日／完全週休2日制／土日祝休み／地域限定職／長野で腰を据えて働ける／転勤不安なし／安定した働き方を実現～

■職務概要
本社生産管理部 生産技術課に所属し、本社工場全体の生産設備・電気設備・ユーティリティ設備の保守保全、設備改善、修繕対応などを担当いただきます。
本社工場では味噌、即席みそ汁、液みそ、大豆製品など主力商品の大半を製造しており、生産技術課は工場全体の設備を横断的に担当しています。
担当領域は機械系・電気系・工務系（溶接・金属加工）。少数精鋭組織のため工場全体を見渡しながら幅広い経験を積めます。

■具体的な業務内容
・生産設備の日常点検、保守、メンテナンス
・設備故障時の原因分析、修繕対応
・予防保全活動の企画、実施
・設備メーカーとの折衝、修理・改善対応
・設備改善および生産性向上に向けた提案
・ユーティリティ設備の維持管理
・電気設備の点検、保守
・工務業務（溶接・金属加工）
・大型修繕工事や設備更新工事の対応
・グループ会社設備支援業務

■組織構成
配属先の生産技術課は12名体制。
20代～50代まで幅広い年代が在籍しており、平均年齢は42歳です。
機械系・電気系・工務系に分かれながらも、工場全体の設備をチームで担当しています。

■働き方
予防保全を重視しており、月平均残業時間は約5時間です。
深夜残業はほぼなく、夜間・休日の緊急呼び出しも年間1回あるかどうかの頻度です。
魚沼醸造、かねさ、マルコメUSAなどのグループ会社において、設備修理や工事支援、点検対応を行う場合があります。
宿泊を伴う出張は年1～2回程度です。

■DX推進・キャリア形成
設備の稼働状況をスマートフォンで確認できるシステムを導入しており、異常時にはアラート通知が届く仕組みを運用しています。
機械・電気・工務領域の経験を積めるほか、機械保全技能士、電気工事士、アーク溶接特別教育などの資格取得も支援しています。

■企業の特徴
創業170年超の発酵食品メーカーです。味噌カテゴリーで国内トップクラスのシェアを誇り、糀・大豆事業や海外事業も拡大中。安定した経営基盤のもと、長期的なキャリア形成が可能です。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】
【その他製品・プロジェクト事例】
【利用するツール・ソフト等】