【株式会社緒方商店】【熊本市南区】食品工場の工場長候補／生産・品質管理・人材育成◆最新設備導入・成長企業／管理職登用有【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/9/7(月)〜2026/11/29(日)


【熊本市南区】食品工場の工場長候補／生産・品質管理・人材育成◆最新設備導入・成長企業／管理職登用有


【成長フェーズの食肉加工メーカーで工場長候補募集／組織化・属人化解消をリード／設備投資積極企業】

■業務概要：
当社の工場長候補として、4工場（50名規模～20名規模）における生産・品質・労務の総合マネジメントを担当いただきます。現場の属人化を解消し、現工場長の右腕や総監督ポジションとして、組織の仕組み化や現場オペレーションの標準化・最適化を推進していただく役割です。

■業務詳細：
・工場全体の生産管理業務（生産計画立案、進捗・納期管理、歩留まり管理）
・品質管理・衛生管理体制の構築・運用、現場改善活動の主導
・スタッフのマネジメント（数十名単位）、人材教育・育成、適切な人員配置
・原価・コスト管理、収益性向上のための業務改善の推進
・労務管理（シフト管理・勤怠管理等）、安全衛生対策
・新商品開発や設備導入時の現場調整、社内外との連携業務
・工場間での横断的な課題解決プロジェクト推進

○食肉パック詰め、焼き鳥串製造、冷凍食品（からあげ等）など幅広い食肉加工製品を製造しています。

■組織構成：
各工場に責任者配置。複数の工場長・現場スタッフ（30代～50代中心）と連携しながら業務を進めます。

■業務の魅力：
3年以内に売上50億円を目指す成長フェーズ。3工場新設・改修済で最新設備も導入済。組織化と標準化をリードし、属人化を解消するやりがいあるポジションです。

■教育体制：
OJTや業務引継ぎを通じて現工場長から直接ノウハウを吸収可能。資格取得補助制度あり。

■就業環境：
1年単位の変形労働時間制／シフト制。残業は平均30～40時間ですが削減取組中。マイカー通勤可、無料駐車場あり。

■想定されるキャリアパス：
工場長昇格や複数工場統括、将来的な総監督等、広いキャリア展開が可能です。

■企業の特徴／魅力：
大手顧客との取引実績多数。設備投資や管理職登用にも積極的な環境で、成長意欲を存分に発揮できます。

変更の範囲：会社の定める業務

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