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【株式会社王将フードサービス】【京都/久御山】『餃子の王将』の生産管理 ※未経験歓迎/東証プライム上場/残業20h程【転職支援サービス求人】(その他)

株式会社王将フードサービス 求人更新日:2026年9月10日 求人ID:41039033
求人の特徴
  • 上場企業
  • 残業少ない
  • 週休2日
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • 未経験歓迎
  • 転勤なし・勤務地限定
  • 社宅・家賃補助あり

仕事内容

掲載予定期間:2026/9/10(木)〜2026/12/2(水)


【京都/久御山】『餃子の王将』の生産管理 ※未経験歓迎/東証プライム上場/残業20h程


【「餃子の王将」を全国に展開する東証プライム上場企業/マイカー通勤可/平均残業20時間】

工場の役割は、「安全な製品を、必要なときに、適正なコストで安定供給すること」です。生産管理課は、製造現場・営業・開発など様々な部署と連携しながら、生産量・品質・コスト・納期のバランスを調整する“工場の司令塔”として工場運営を支えていただきます。

■職務内容
■計画立案・経営管理(全体の舵取り)
・生産計画の作成・進捗管理
・工場予算の策定・管理
・設備投資計画の立案
工場全体の方向性を決め、安定した供給体制を構築します。

■管理・統制業務(運営の基盤づくり)
・稟議、契約書などの管理
・各種ルール整備、運用管理
工場が円滑に運営されるための仕組みを整えます。

■分析・改善推進(現場力の最大化)
・製造実績の分析
・原価改善の提案
・生産能力、人員配置、工程の見直し
品質・コスト・生産効率を高めるための改善活動を推進します。
工場全体を俯瞰し、関係部署と調整しながら、安定供給と生産性向上を実現していく仕事です。

<業務の特徴>
生産管理課は、製造現場・営業・開発など多くの部署をつなぐ“工場の司令塔”です。
・工場の全体の動きをドラスティックに見渡すことができる。
自分が立てた生産計画によって製造が動き、商品が全国へ届けられるため、会社全体への影響の大きさを実感できます。
数値やデータをもとに課題を分析し、工程や人員配置、原価改善などの施策を実行することで、工場の生産性向上に直接貢献できます。

・工場全体を見渡すのでマネジメントスキルを身に着け、経営視点も磨く。
調整力・分析力・問題解決力が身につき、どの業界でも活かせるマネジメントスキルを習得できます。
現場とも経営とも関わるため、視野が広がり、将来的なキャリアの幅も広がるポジションです。

変更の範囲:会社の定める業務

【チーム/組織構成】
【その他プロジェクト事例】

募集要項

募集職種 技術職系(素材、食品、メディカル、バイオ) > 化粧品、食品、香料関連 > 生産技術・生産管理(化粧品・食品・香料)
雇用形態 その他  
<雇用形態補足>
期間の定め:無
正社員登用前提の嘱託社員(基本3ヶ月、最大6ヶ月で正社員登用/過去実績100%)での採用。

<試用期間>
3ヶ月
試用期間中は嘱託社員。3カ月~最大6カ月ですが、基本的には3ヶ月で正社員登用。登用率は100%です。
・契約期間:6ヶ月
・契約の更新:無
勤務時間 <勤務時間>
9:00~18:00 (所定労働時間:8時間0分)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
勤務地 <勤務地詳細>
久御山工場
住所:京都府久世郡久御山町田井東荒見1番地1
勤務地最寄駅:近鉄京都線/大久保駅
受動喫煙対策:敷地内喫煙可能場所あり
変更の範囲:会社の定める事業所
交通 <転勤>
給与 <予定年収>
371万円~430万円

<賃金形態>
月給制
補足事項なし

<賃金内訳>
月額(基本給):225,000円~277,000円

<月給>
225,000円~277,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
※上記年収は諸手当・残業時間を含む金額です。
■昇給:年1回
■賞与:年2回(7月、12月/過去実績2~3ヶ月)

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生 通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:補足事項なし
家族手当:補足事項なし
寮社宅:補足事項なし
社会保険:補足事項なし
退職金制度:補足事項なし

<教育制度・資格補助補足>
新入社員研修(接客・衛生・労務・コンプライアンスなど)
各キャリアごとの研修制度有
製造現場への研修あり(約3ヵ月)

<その他補足>
【福利厚生】
社員持株会(20%奨励金)、財形貯蓄(2%奨励金)、永年勤続表彰、優秀社員表彰、本人・配偶者誕生日祝い品、確定給付型企業年金、調理師免許取得支援制度、従業員優待カード(20%割引)
【諸手当】
家族手当、技能手当(調理師免許、第一種・第二種衛生管理者)、役職手当、残業手当、深夜手当、食事手当、通勤交通費
休日・休暇 【休日・休暇】
完全週休2日制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数105日

完全週休2日制(シフトによる)
※基本的には土日に休んでいただくことが多いです。
有給休暇・特別休暇(誕生日休暇・慶弔休暇)・産休(産前産後休業)・育児休業・介護休暇/休業・生理休暇・子の看護休暇

応募方法

応募資格 学歴不問

<応募資格/応募条件>
<業界未経験歓迎!職種未経験歓迎!>
・PC基本スキル(特にExcel)
・管理・事務能力
・コミュニケーション能力
・製造現場への理解
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
選考プロセス -

企業情報

会社名称 株式会社王将フードサービス
所在地 〒607-8307
京都府京都市山科区西野山射庭ノ上町294-1
事業内容 ■事業内容
日本で、1ブランド728店舗(直営店551店舗(内海外2店舗)、FC店177店舗)(2026年3月31日現在)を持つ最大規模の中華チェーンです。日本人に永く親しまれてきた中華料
理に的を絞り、餃子を看板商品として素材の仕入れから加工、調理までの徹底した美味追求と合理化を行い「おいしくて、やすい」というビッグチェーンの基礎を築いています

■ニーズに合わせた進化
多様化するお客様のライフスタイルに寄り添い、王将はいつも進化を続けています。女性が一人でもくつろげる新コンセプト店「GYOZA OHSHO」のオープンや、王将をもっと身近にするスマートフォンアプリの充実、待ち時間を減らすお持ち帰りのウェブ予約サービス、ご自宅でいつでも餃子の王将の味を楽しめる物販商品の展開等、いつの時代もお客様のご期待とニーズにお応えし続けます

■安心・安全の追求
飲食店として何よりも大事なのは、お客様に安心して食事をしていただくこと。そのために王将では、安心・安全を追求しています。食材については、米、豚肉、鶏肉、野菜等、大半で国産のものを使用。仕入先から産地報告書を入手し、トレーサビリティを重視した情報管理をしています。更には豚肉や野菜を中心として、仕入先業者の供給工場や産地まで当社社員が赴いて衛生監査を実施する等、当社が求める安全性や品質を取引先と共有・実現する体制を構築しています。製造工場においては、原材料の目視検査はもちろん、エックス線装置等を用いた検査をおこなって異物混入を未然に防ぐとともに、微生物検査を実施する等、徹底した品質管理に努めています。久御山工場・九州工場・札幌工場においてはISO9001を取得、久御山工場(一部)及び東松山工場においてはFSSC22000を取得しています

■手作り調理
炒飯、ニラレバ、酢豚、回鍋肉…手作り調理で提供される中華料理の数々は、餃子と共に王将の大きな魅力です。オープンキッチンでの手作りにこだわるのは、心を込めた
出来立てアツアツの料理を提供するとともに、お客様のニーズへ柔軟に対応し、お客様にとってベストな料理を追求しています。そして、高品質で低価格な料理にこだわり食を通じてたくさんの人を笑顔にしていきます。
代表者 -
URL https://www.ohsho.co.jp/
設立 年1974年7月
資本金 8,166百万円
売上 11,683百万円
従業員数 2,489名
平均年齢 36.8歳
主要取引先 -
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