【フジタカ連帯株式会社】食の安心を支える”品質管理職”／HACCP認証獲得に向けた工場体制の構築・運用に携わる／野菜関連商材【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/9/17(木)〜2026/12/9(水)


食の安心を支える”品質管理職”／HACCP認証獲得に向けた工場体制の構築・運用に携わる／野菜関連商材


■会社概要
1978年設立、業務用・加工野菜の流通や販売を行う「野菜の総合商社」であるフジタカ連帯株式会社。
国内外の仕入先や生産者との強い繋がりを活かし、安心・安全・安価な野菜を安定供給し、食品メーカーや飲食店など”食の基盤”を支えています。

■募集背景
飲食業界の人手不足などを背景に、約50品目を250手法で加工する当社のカット野菜工場へのご依頼が急増しています。今後のさらなる事業拡大を見据え、工場の体制を強化するため新たに品質管理職を募集します。

■具体的な内容
お任せしたい役割は、品質管理の徹底とHACCP認証取得に向けた体制づくりです。
工場の要として、安全な製品づくりの土台を支えていただきます。

・製品加工ラインでの品質確認、衛生状況の巡回・点検
・製品規格や検査基準の作成・運用
・社内品質マニュアルや手順書の整備
・工場監査や取引先対応の支援、お客様からの問い合わせ対応
・HACCP認証取得に向けた対応（外部の専門家との連携など）
※ご経験に応じて、お任せする業務を決定いたします。

■この仕事の魅力・やりがい
・仕組みをイチから創り上げる面白さ
HACCP認証取得に向けた仕組みづくりの段階から携わることができます。体制が整った後も運用ルールの改善など、品質管理として一貫して工程を管理できるやりがいがあります。

・社会課題の解決を支える実感
私たちが提供する加工野菜は、飲食店の負担軽減など社会課題の解決に直結しています。
自分の仕事が日本の「食」と「安全」を支えているという強い実感を得られます。

・安定した環境でさらなる成長を
設立48年の盤石な経営基盤のもと、地元で腰を据えて長く働けます。品質管理の経験を活かし、さらなる知識や技術の向上を目指せる環境です。

・働く環境
現場の意見を積極的に取り入れる風通しの良い組織です。
これからの工場体制を共に創っていく仲間になる方をお待ちしております。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】