【株式会社ふじ膳】【富士市】弁当製造マネージャー＜業界経験不問＞■製造現場での生産管理/人材育成/品質基準の構築など【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/10/29(木)〜2027/1/27(水)


【富士市】弁当製造マネージャー＜業界経験不問＞■製造現場での生産管理/人材育成/品質基準の構築など


＜1日約7,000食を提供するお弁当製造メーカー＞
＜稼働メンバー40名/現場の人材管理・育成・衛生管理・品質管理など＞
＜食品業界の経験不問/人材管理・育成などを強みとする方にお勧め＞
■求人概要
富士市/約50年以上の歴史あるお弁当・仕出しの製造メーカー。
今回は、製造現場で勤務する40名の管理・育成や品質・衛生面の強化を目的としてマネジメント経験をお持ちの方を募集します。

■具体的には
業務の8割がデスクワーク、2割が製造現場での業務となります。
当社の調理部門にて約40名が稼働する、お弁当製造現場の運営、管理をお任せします。
・生産計画の立案
・人員配置、シフト管理
・若手人材の育成・指導
・衛生管理・指導
・業務効率化のための取り組み

■組織構成
課長（50代/男性）、各製造ライン毎にリーダーを配置（3名/40代/男性）
製造スタッフ約40名　※平均年齢は30代前半

■採用背景
製造現場の40名が稼働しておりますが、特定技能実習生の外国籍のメンバーが増え、4～5年周期で入れ替わる他、言語も多国籍化してきたことなど、製造のノウハウの継承や品質に関わる問題など、水準を維持するために新たな取り組みが必要だと考え人材を募集いたします。

■お任せしたい事
現在活躍されるリーダーや課長との協力の基、製造スタッフの育成プランや具体的な指導、品質や衛生に関わるマニュアル作成や周知活動など、現場の水準の維持向上に携わっていただきます。

■活躍できる人材
食品関連の知識・経験がない方でも、人材の管理や育成、グループを束ねるリーダーシップ、計画性や実行力を備えている方であれば力が発揮できる環境だと考えてます。分からないことは学びながらチャレンジいただける方

■入社からのキャリアステップ
先輩社員からの指導、フォローもありますのでご安心ください。製造現場や業務フローの理解を深めていただきながら、少しずつこれまで培った経験を活かしていただける環境です。
安全・安心・美味しいお弁当づくりを実現するため、スタッフ管理や業務効率化、衛生管理など幅広い業務に携わっていただきます。


変更の範囲：会社の定める業務

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