仕事内容 | ホテル内、日本料理レストランでのサービス及び管理業務 |
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応募資格 | ・スーパーバイザー実務経験、または2年以上のレストランサービス経験 ・和食サービス経験者尚可 ・ソムリエ又はワインエキスパートの資格をお持ちの方優遇 ・英語力要(日常会話程度/ビジネスレベルであれば尚可) |
給与 | 年収 400万円~ |
勤務地 | 〒 603-8458 京都府 京都市北区大北山鷲峯町1番 |
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仕事内容 | ホールでの接客・サービスのお仕事や、キッチンでの調理業務をお願いします。お客様からの注文を受けたり、料理の提供、食器の片付けや掃除などをお願いします。経験によりますが、主に接客全般、店舗運営・管理業務・在庫管理、新しいドリンクメニューの開発、スタッフの教育などの仕事をお願いしております。 |
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応募資格 | *年齢不問、経験者優遇 *明るく、真面目な方歓迎します。 *イタリア料理やワインに興味がある方歓迎します。 |
給与 | 年収 300万円~500万円 |
勤務地 | 東京都文京区本郷 最寄駅「本郷三丁目駅」 |
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仕事内容 | 静かな雰囲気のイタリア料理レストラン 店舗責任者候補 接客全般 店舗運営・管理業務 シフト管理/スタッフの教育 在庫管理/メニュー開発などの仕事をお願いしております。 |
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応募資格 | *年齢不問、経験者優遇 *明るく、真面目な方歓迎します。 *イタリア料理やワインに興味がある方歓迎します。 *ソムリエ有資格者優遇 |
給与 | 年収 350万円~650万円 |
勤務地 | 東京都文京区本郷 最寄駅「本郷三丁目駅」 |
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仕事内容 | ホテル内のイタリア料理フルコースレストラン。 サービス業務全般及びリーダーポジションを担うお仕事です。 イタリアのピエモンテ州やリグーリア州の郷土料理をベースに、北海道の大自然を享受したその時期一番美味しい素材を活用し、独創的なイタリア料理を提供しています。当レストランにおけるサービスリーダーとしてこれまでのレストランサービス経験を還元し、チームをまとめ上げるリーダーの役割を担いたい方 |
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応募資格 | ◇下記が一つでもあてはまる方、応募お待ちしております。 ・コースレストランサービス経験者 ・レストランにおけるホールマネージャー、リーダー、スタッフ育成経験のある方 ・ソムリエ資格者(優遇) ・調理/製菓業務経験者優遇 |
給与 | 年収 200万円~ |
勤務地 | 北海道勇払郡占冠村 |
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仕事内容 | 《店長候補》 ホールでの接客、バーテンダー業務、店舗マネジメント、教育など、店舗支配人として幅広い運営業務を行っていただきます。 ◆接客業務 ・お客様のご案内、オーダー、配膳 ・ドリンク作成、ワイン提供 ・会計・片付け など ◆マネジメント業務 ・採用、教育 ・シフト調整 ・メニュー検討 など ◆経営業務 ・売上管理 ・コスト管理(仕入れ、発注、人件費など) ・営業戦略検討、イベント検討 など |
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応募資格 | 《店長候補》 ■バーやレストランでの勤務経験3年以上 ※新規店舗の立ち上げ経験者は大歓迎! ※料理長または副料理長としての実務経験がある方は優遇! 《シェフ・キッチン》 ■バーやレストランでの勤務経験3年以上 ■料理長または副料理長としての実務経験がある方は優遇! ... |
給与 | 年収 450万円~750万円 |
勤務地 | 東京都 |
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仕事内容 | ≪将来お店を持つ夢を⾒ている方、全てをココで学びませんか?≫ 【仕事内容】 ホールでのお客様へのワイン提供などソムリエ業務全般をお任せします。 会員制のお店のため、お客様のさまざまな要望にお応えするドリンクを提供してください。 常に時代に合わせ、お客さまに喜ばれるおもてなしを⽇々研究しています。 お客さまやお店のためにできることがあればどんどんご提案ください。 ご自身の経験を活かし |
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応募資格 | シニアソムリエまたはソムリエ資格をお持ちの方 |
給与 | 年収 350万円~700万円 |
勤務地 | 東京都 |
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仕事内容 | 完全予約制のレストランにおけるサービス業務担当 フルオープンキッチンの小さなお店、ライブ感溢れる空間で、二つの厳選食材を足して生まれる革新的なコース料理を五感で愉しむスペースを提供、こちらのサービス運営全般を担当していただきます。 接客業務、レジ業務、料理のサーブ、店内の清掃がメイン業務となります。 その他には、アルバイトの管理やメニュー開発、物販の仕入れなどを徐々にお願いしていきます。 |
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応募資格 | 飲食サービス経験3年以上 ・ワインに詳しい方 ・レストラン、グラメゾン経験者 ・ソムリエ資格優遇 ・バー経験優遇 |
給与 | 年収 400万円~600万円 |
勤務地 | 東京都目黒区東山1-31-6 東急東横線 中目黒駅 徒歩20分 |
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仕事内容 | 高級ステーキハウスの人材管理と接客を中心とした店舗責任者業務です。 客単価は約¥30,000、月商規模3,000万円から5,000万円規模の大箱であり、 1店舗当たりの人員構成は社員15名とアルバイト30名程度となります。 管理スパンの大きさから、募集の職業標記は店長ではなく、SVとししております。 |
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応募資格 | 必須要件 ・部下人数10名以上のマネジメント経験 ・¥15,000以上の高単価業態の接客経験 ・PCの基本操作(資格は必要なし) 歓迎/尚可 ・ソムリエ(ワインの知識) ・英会話 40歳以上50歳以下 【年齢制限理由】 技能・ノウハウの継承の観点から、特... |
給与 | |
勤務地 | 勤務地 大阪府 勤務地住所 大阪駅(梅田駅)徒歩圏 (2024年7月開業予定) |
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仕事内容 | 高級焼肉レストラン内でのフロア業務全般となります。 厳選された神戸ビーフや黒毛和牛などの上質な和牛と、品質にこだわったワインを個室で楽しむことができる焼肉レストランです。 仕事内容 ・お客様のご案内 ・オーダー →ハンディーを使用します ・配膳 ・ドリンク作成 ・洗い物 ・片付け など フロアも広くゆったり働くことが出来る落ち着いた雰囲気のお店です。 |
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応募資格 | 飲食サービス アルバイト経験者 |
給与 | 年収 150万円~300万円 |
勤務地 | 東京都中央区銀座7-2-8 東建ビル2F 東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩9分 東京メトロ丸ノ内線 銀座駅 徒歩9分 山手線 有楽町駅 徒歩9分 |
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仕事内容 | スペインバルの幹部候補採用となります。 ◎サービス業務 お客様への接客・配膳・ワインの提案・会計、デリバリー対応 ◎キッチン業務 仕込みや調理・盛り付け・洗い物・メニュー開発・仕入れ・食材管理 ◎マネジメント業務 スタッフ教育・シフト管理・仕入れ業務 |
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応募資格 | 飲食店での接客、サービス経験がありマネジメントのご経験がある方 ※業態不問、スペインバル・スペイン料理店経験者優遇します |
給与 | 年収 350万円~550万円 |
勤務地 | 東京都中央区勝どき |
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仕事内容 | 首都圏・長野・愛知・関西・福岡にて和食ダイニングやベーカリ―レストラン、ビストロを手掛ける当社。 2024年春に横浜に新しく出来る商業施設内に当社初の【鮨ブランド】のOPENが決定。 横浜と石川県金沢に出店が決まっておりそれぞれの店舗を立上げ頂ける鮨職人(板前)を新しく募集。 新規事業を立上げて頂ける鮨のご経験豊富な方をお待ちしております。 大将クラスを中心に板前を4~5名配置予定。 価格帯も現 |
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応募資格 | ・鮨経験をお持ちの方(シャリを握れる方) |
給与 | 年収 400万円~500万円 |
勤務地 | ・神奈川県横浜(横浜駅徒歩5分) ・石川県金沢市内 |
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仕事内容 | 高級寿司店の寿司職人募集、仕込みや調理・接客業務など鮨職人業務全般 東京都港区六本木の高級鮨店にて、鮨職人のポジションを募集します。当店は、2023年12月にプレオープンしたミシュランを目指す高級鮨店です。ワインバーが併設されており、高級ワインとのペアリングも楽しめるお店です。仕入れ、仕込みから握り、お客様への提供まで、一連の業務をお任せします。季節の鮮魚を厳選した、高い品質の鮨・料理をご提 |
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応募資格 | 【必須】■鮨職人としての実務経験のある方、カウンター接客経験 【研修体制】■先輩鮨職人による研修あり。その他研修の実施、面談の機会を設けるなど、その人のキャリアに合わせた支援をさせて頂きます。 【求める人材像】 ・お店の立ち上げに携わりたい方 ・これまでの経験を活かしたい方... |
給与 | 年収 700万円~1400万円 |
勤務地 | 六本木駅 徒歩2分 |
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仕事内容 | 高級寿司店のホールマネージャー、レセプション業務全般 ・予約対応 ・お出迎え、お見送り、クローク ・お席へご案内、お会計 ・スタッフマネジメント 東京都港区六本木の高級鮨店にて、サービススタッフの責任者候補のポジションを募集します。当店は、2023年12月にプレオープンを迎えたミシュランを目指す高級鮨店です。季節の鮮魚を厳選した、高い品質の鮨・料理をご提供します。ワインバーが併設され |
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応募資格 | 【必須】■和食・寿司業態の知識、経験がある方 【研修体制】■各種研修の実施、面談の機会を設けるなど、その人のキャリアに合わせた支援をさせて頂きます。希望される方は、ワインの勉強もできる環境です。 【求める人材像】 ・お店の立ち上げに携わりたい方 ・これまでの経験を活かしたい... |
給与 | 年収 450万円~800万円 |
勤務地 | 六本木駅 徒歩2分 |
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仕事内容 | 東京都港区六本木のワインバーにて、ワインソムリエのポジションを募集します。ディナータイムから深夜まで営業。大人の社交場というにふさわしいシックな雰囲気の会員制高級ワインバーです。高級鮨店が併設されており、季節の鮮魚を使った高い品質の鮨・料理とのペアリングも提供します。ワインの仕入れ管理から、お客様へのワインの提案、その他おつまみや軽食の提供等、ソムリエ業務全般を担います。ベテランの一流ソムリエが丁 |
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応募資格 | 【必須】■ホテルや高級ワインを取り扱う店でサービス経験のある方 【歓迎】■ソムリエ資格をお持ちの方、語学力のある方 【研修体制】各種研修の実施、面談の機会を設けるなど、 その人のキャリアに合わせた支援をさせて頂きます。 【求める人材像】・これまでの経験を活かしたい方 ・何事... |
給与 | 年収 400万円~900万円 |
勤務地 | 六本木駅 徒歩2分 |
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仕事内容 | 【パソナキャリア経由での入社実績あり】 同社のシステム開発エンジニアとして、社内外向けの受発注管理、在庫管理システムの開発・運用、新サービスの検討やメンテナンス、仕組みづくりに取り組みます。 ■開発案件は基本的に設計から実装・テストまで基本的に一人で担当していただきます。 ■最初は規模の小さな改修案件からご担当いただきます。 慣れるに従って新規機能開発や新規プロジェクト開発・運用と幅を広げてい |
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応募資格 | ※ワインに関する事前質問事項がございます。ご応募の際に担当よりご案内いたします。 【必須要件】 ■特定の言語(PHP歓迎)によるWebサービス開発経験2年以上 ■SQL(MySQL歓迎)を使ったWebサービス開発経験2年以上 ■HTML、JavaScript、CSSを使った... |
給与 | 年収 550万円~800万円 |
勤務地 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 |
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仕事内容 | 主な業務は下記です ●焼き鳥の焼き方の把握 ●その他調理全般 ●スタッフ教育 ●衛?管理 ●原価管理 串打ちは、セントラルキッチンで行っています。 甲斐路軍鶏メインの希少部位を含む焼鳥と、焼鳥に合うワインを本格的に楽しむ。 甲斐路軍鶏をメインに希少部位を含む三十三種類を部位の特徴に合わせ、複数の塩・タレ・醤油タレと一串一串味を変えて提供致 します。 新鮮な希少部位はもちろんのこと、野菜や一品料理 |
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応募資格 | 調理経験者(焼き鳥経験者歓迎) 50代でも経験者なら可能性大 未経験者でも『やる気』『本気』『前向き』なら可能性あり 店舗イメージ写真 https://drive.google.com/drive/folders/1Mpd4SgNuJCuoa4kdt8jKqz7vQFi_... |
給与 | 年収 350万円~550万円 |
勤務地 | 大阪市難波 |
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仕事内容 | モノトーンを基調に、中国で高貴な色とされるゴールドと幸運をもたらすレッドをアクセントカラーに使用した博物館のような人の空間。 食材の魅力を最大限に引き出す高度な調理技術で美味しさと体への優しさを両立させた広東料理。 そんな特別な空間で特別なお料理を、より上質なおもてなしでお客様をお迎えしていただきます。中国料理とワインのマリアージュの提案や、グラスの中で美しい花が開く工藝茶で、お客様により特別 |
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応募資格 | 6か月間の試用期間あり。 試用期間は契約社員での雇用となります(月給などは正社員と同等の待遇です) *応募前の施設見学が可能です。お気軽にお問い合わせください 【こんな方を歓迎します】 ・より上質なおもてなしを提供したいと考えている ・他にはない唯一のレストランを創り上げ... |
給与 | 年収 350万円~ |
勤務地 | 大阪府大阪市 |
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仕事内容 | モノトーンを基調に、中国で高貴な色とされるゴールドと幸運をもたらすレッドをアクセントカラーに使用した博物館のような人の空間。 食材の魅力を最大限に引き出す高度な調理技術で美味しさと体への優しさを両立させた広東料理。 そんな特別な空間で特別なお料理を、より上質なおもてなしでお客様をお迎えしていただきます。中国料理とワインのマリアージュの提案や、グラスの中で美しい花が開く工藝茶で、お客様により特別 |
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応募資格 | 6か月間の試用期間あり。 試用期間は契約社員での雇用となります(月給などは正社員と同等の待遇です) *応募前の施設見学が可能です。お気軽にお問い合わせください 【こんな方を歓迎します】 ・より上質なおもてなしを提供したいと考えている ・他にはない唯一のレストランを創り上げ... |
給与 | 年収 350万円~ |
勤務地 | 大阪府大阪市 |
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仕事内容 | モノトーンを基調に、中国で高貴な色とされるゴールドと幸運をもたらすレッドをアクセントカラーに使用した博物館のような人の空間。 食材の魅力を最大限に引き出す高度な調理技術で美味しさと体への優しさを両立させた広東料理。 そんな特別な空間で特別なお料理を、より上質なおもてなしでお客様をお迎えしていただきます。中国料理とワインのマリアージュの提案や、グラスの中で美しい花が開く工藝茶で、お客様により特別 |
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応募資格 | 6か月間の試用期間あり。 試用期間は契約社員での雇用となります(月給などは正社員と同等の待遇です) *応募前の施設見学が可能です。お気軽にお問い合わせください 【こんな方を歓迎します】 ・より上質なおもてなしを提供したいと考えている ・他にはない唯一のレストランを創り上げ... |
給与 | 年収 100万円~ |
勤務地 | 大阪府大阪市 |
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仕事内容 | フランス料理店のレストランオペレーション業務全般、ならびにソムリエ・ソムリエールとしてご勤務いただきます。 ・レストランサービス業務全般 ・ソムリエ・ソムリエール業務 飲料売上の増収への取り組み 人材育成 商品管理・選定 など |
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応募資格 | ・ホテルのレストランや飲食店で、レストランサービス経験がある方(5年以上) ・レストランマネージメント業務の経験がある方 ・ソムリエ・ソムリエールとしての実務経験がある方 <応募条件/歓迎> ・ホテルのレストランや飲食店で、レストランマネージャーや店長経験がある方 ・ワイ... |
給与 | 年収 350万円~ |
勤務地 | 大阪府守口市 |
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