仕事内容 | ・ 寿司ないしは鉄板焼のいずれかの調理セクションにおける日々の調理業務 ・ ブランドの基準ならびにHACCP基準に沿った調理場安全衛生環境の維持 ・ CDPを補佐しながら適切な在庫維持管理 ・ 関連法律に沿った業務遂行 【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】 |
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応募資格 | ・ 調理業務経験(業種問わず)ないしは訓練修了 ・ オープンキッチンにおけるゲストとの対人コミュニケーションスキル ・ 基本的な日本語でのコミュニケーションスキル |
給与 | |
勤務地 | 東京都港区芝浦1丁目1番1号 |
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仕事内容 | ・ 寿司ないしは鉄板焼調理セクションにおける日々の調理業務 ・ ブランドの基準ならびにHACCP基準に沿った調理場安全衛生環境の維持 ・ 適切な食材在庫の管理と発注業務 ・ 関連法律に沿った調理場内の労務環境維持 【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】 |
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応募資格 | ・ 最低1年の寿司ないしは鉄板焼調理業務経験 ・ 基本的な日本語でのコミュニケーションスキル |
給与 | |
勤務地 | 東京都港区芝浦1丁目1番1号 |
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仕事内容 | ・ スチュワード(食器洗浄/料飲備品・食器管理)スタッフのシフト管理 ・ 料飲備品・食器管理の月次棚卸 ・ 破損器材のトラッキングと予防対策考案 ・ チーフスチュワードを補佐して日々のレストラン/宴会運営において必要な数量の器材、備品を供給し、その品質水準を適性に保つ ・ 施設部と協働し調理場の備品を正常に稼働させる ・ 調理場衛生環境維持のための消耗品の在庫を適正に管理する ・ チー |
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応募資格 | ・ 最低1年の調理場業務経験 ・ 衛生管理やHACCPに関する知識 ・ ラグジュアリーホテル勤務経験歓迎 |
給与 | |
勤務地 | 東京都港区芝浦1丁目1番1号 |
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仕事内容 | ・ 製菓ないしは製パンいずれかの調理セクションにおける日々の調理業務 ・ ブランドの基準ならびにHACCP基準に沿った調理場安全衛生環境の維持 ・ CDPを補佐しながら適切な在庫維持管理 ・ 関連法律に沿った業務遂行 【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】 |
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応募資格 | ・ 製菓ないしは製パン業務経験(業種問わず)ないしは訓練修了 ・ 基本的な日本語でのコミュニケーションスキル |
給与 | |
勤務地 | 東京都港区芝浦1丁目1番1号 |
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仕事内容 | ・ 製菓ないしは製パン調理セクションにおけるチームのスーパーバイズ業務を含む日々の調理業務 ・ ブランドの基準ならびにHACCP基準に沿った調理場安全衛生環境の維持とチームメンバーの教育 ・ 適切な食材在庫の管理と発注業務 ・ 関連法律に沿った調理場内の労務環境維持 【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】 |
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応募資格 | ・ 最低2年の製菓または製パン業務経験 ・ ラグジュアリーホテル経験歓迎 ・ 基本的な日本語でのコミュニケーションスキル |
給与 | |
勤務地 | 東京都港区芝浦1丁目1番1号 |
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仕事内容 | ・ イベントや会議に関する問い合わせの対応 ・ 内部チーム(フード&ビバレッジ、オペレーション、キッチン、テクニカルサポートなど)と密接に連携し、イベントのスムーズな運営をサポート ・ 各イベントの詳細を理解し、顧客の期待に応えるように調整 ・ 社内システムを用いた予約管理、レポートの作成、および進捗報告 ・ イベントや会議の運営に必要な詳細をクライアントと協議し、成功に導くための準備・手 |
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応募資格 | ・ 最低2年以上のホテル営業業務経験 ・ ラグジュアリーホテル勤務経験歓迎 ・ 顧客及び同僚とのとの優れたコミュニケーションスキル、交渉力 ・ チームプレイヤーでありながら、自律的に業務を遂行できる方 ・ 英語でのコミュニケーションができる方歓迎 ・ 管理監督業務経験歓迎 |
給与 | |
勤務地 | 東京都港区芝浦1丁目1番1号 |
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仕事内容 | ・ 以下のいずれかの調理セクションにおける日々の調理業務 35階 メインキッチン(地中海料理を主なテーマとするプリンシプルレストラン/ラウンジ/インルームダイニング) 43階 スペシャリティレストラン(最上階のバーに併設する洋食を主なテーマとするレストラン) 4階 宴会キッチン(婚礼/宴会料理) ・ ブランドの基準ならびにHACCP基準に沿った調理場安全衛生環境の維持 ・ CDPを |
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応募資格 | ・ 調理業務経験(業種問わず)ないしは訓練修了 ・ ラグジュアリーホテル勤務経験歓迎 ・ 基本的な日本語でのコミュニケーションスキル |
給与 | 年収 300万円~400万円 |
勤務地 | 東京都港区芝浦1丁目1番1号 |
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仕事内容 | ・ 以下のいずれかの調理セクションにおける日々の調理業務 35階 メインキッチン(地中海料理を主なテーマとするプリンシプルレストラン/ラウンジ/インルームダイニング) 43階 スペシャリティレストラン(最上階のバーに併設する洋食を主なテーマとするレストラン) 4階 宴会キッチン(婚礼/宴会料理) ・ ブランドの基準ならびにHACCP基準に沿った調理場安全衛生環境の維持 ・ 適切な食 |
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応募資格 | ・ 最低1年の調理業務経験(西洋/中華/和食等) ・ ラグジュアリーホテル勤務経験歓迎 ・ 基本的な日本語でのコミュニケーションスキル |
給与 | |
勤務地 | 東京都港区芝浦1丁目1番1号 |
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仕事内容 | ・ 以下のいずれかの調理セクションにおけるチームのスーパーバイズ業務を含む日々の調理業務 35階 メインキッチン(地中海料理を主なテーマとするプリンシプルレストラン/ラウンジ/インルームダイニング) 43階 スペシャリティレストラン(最上階のバーに併設する洋食を主なテーマとするレストラン) 4階 宴会キッチン(婚礼/宴会料理) ・ ブランドの基準ならびにHACCP基準に沿った調理場安 |
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応募資格 | ・ 最低2年の調理業務経験(西洋/中華/和食等) ・ ラグジュアリーホテル勤務経験歓迎 ・ 基本的な日本語でのコミュニケーションスキル |
給与 | |
勤務地 | 東京都港区芝浦1丁目1番1号 |
気になるリストに保存できる件数は20件までです。
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仕事内容 | ・ 寿司ないしは鉄板焼調理セクションにおけるチームのスーパーバイズ業務を含む日々の調理業務 ・ ブランドの基準ならびにHACCP基準に沿った調理場安全衛生環境の維持とチームメンバーの教育 ・ 適切な食材在庫の管理と発注業務 ・ 関連法律に沿った調理場内の労務環境維持 【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】 |
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応募資格 | ・ 最低3年の寿司または鉄板焼業務経験 ・ 基本的な日本語でのコミュニケーションスキル |
給与 | |
勤務地 | 東京都港区芝浦1丁目1番1号 |
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会社名 | フェアモント東京 |
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所在地 | - |
紹介文 | - |
業種 | - |
設立 | 2023年11月 |
代表者 | - |
資本金 | 850万円 |
売上 | - |
従業員数 | - |
URL | - |
事業内容 | ホテル経営 |
主要取引先 | - |
主要取引銀行 | - |