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【フェアモント東京(アコー・ラグジュアリー・ジャパン合同会社)】オープニングスタッフ 西洋調理シェフ・ド・パルティ(正社員)

フェアモント東京(アコー・ラグジュアリー・ジャパン合同会社) 求人ID:37184010
求人の特徴
  • 第二新卒歓迎
  • 急募(締め切り間近)

仕事内容

・ 以下のいずれかの調理セクションにおける日々の調理業務
 35階 メインキッチン(地中海料理を主なテーマとするプリンシプルレストラン/ラウンジ/インルームダイニング)
 43階 スペシャリティレストラン(最上階のバーに併設する洋食を主なテーマとするレストラン)
 4階 宴会キッチン(婚礼/宴会料理)
・ ブランドの基準ならびにHACCP基準に沿った調理場安全衛生環境の維持
・ 適切な食材在庫の管理と発注業務
・ 関連法律に沿った調理場内の労務環境維持

【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他)
雇用形態 正社員
勤務時間 -
勤務地 東京都港区芝浦1丁目1番1号
交通 -
給与 -
待遇・福利厚生 ・昇給/賞与 会社業績、個人業績に応じて年に1回の昇給、年に1回の賞与支給の機会あり(今後決定)
・通勤交通費 月30,000円を上限に実費支給
・社会保険加入 (健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険)
・試用期間 3か月(試用期間中の待遇変更なし)
・グループホテル優待利用プログラム適用
・ホテル内社員食堂開設予定(開業準備期間中の食事補助あり)
休日・休暇 年間休日数 116日

応募方法

応募資格 ・ 最低1年の調理業務経験(西洋/中華/和食等)
・ ラグジュアリーホテル勤務経験歓迎
・ 基本的な日本語でのコミュニケーションスキル
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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選考プロセス -

企業情報

会社名称 フェアモント東京
所在地 -
事業内容 ホテル経営
代表者 -
URL -
設立 2023年11月
資本金 850万円
売上 -
従業員数 -
平均年齢 -
主要取引先 -
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