正社員
基本的な厨房業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。
→仕込み・調理・新メニュー考案業務など
国内・海外での直営店の出店はもちろん、プロデュース店舗も多数出店しています。
今後の事業展開に応じたキャリアステップも用意されています。
将来的には料理長や商品開発担当、調理SV、立ち上げプロデューサーなどを目指していただけます。
＜補足情報＞
■□ 厳選した和牛を最高の状態で □■
一番人気の「すき焼きコース」をはじめ、「ビフテキコース」「しゃぶしゃぶコース」「日本料理コース」「バター焼き・オイル焼 きコース」のコース料理を用意。
厳選した和牛のみを取り扱い、最高の状態を仲居が見極めながら調理をしています。
■□ 伝統を物語る和空間 □■
お客様が階段を登ると、玄関番・仲居が御出迎え。
緋色の廊下、客室は11部屋全て個室になっており、座敷席とテーブル席を用意しています。
基本1部屋に1人ついて接客をするため、おもてなしの心を心掛けてください。
伝統を物語る趣のある空間は、記念日や接待、海外のお客様などに大人気◎
■□ 香港にも店舗出店しました □■
海外に姉妹店もOPEN!
香港に2021年9月に新規オープンし、海外では2店舗目になります。
コロナ禍でも安定実績のため、海外出店も実現可能です◎
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店舗開発、FC開発 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > マーチャンダイザー サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他) |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋 自社内勤務 転勤の可能性はあるが、最大限考慮 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 350万円～550万円 |
| 待遇・福利厚生 | 〈給与〉 想定年収：360万円~540万円 月給：30万円~45万円 〈勤務時間〉 11:00~22:30 夜間勤務：なし 月間平均残業時間：20時間以下 〈補足情報〉 シフト制 |
| 休日・休暇 | 休日：週休2日(土日以外) 年間休日：105日 休暇制度：有給休暇、慶弔休暇、特別休暇、リフレッシュ休暇 補足情報：日曜日は店休日で毎週お休みです！ |
| 応募資格 | 調理経験(和食・洋食・中華経験問わず)3年以上 23歳以上42歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 会社名非公開 |
|---|---|
| 所在地 | - |
| 事業内容 | 和牛の可能性を信じて、 日本の「食の物語」を新しくする 和牛をはじめとして、日本の食には世界に誇るたくさんの「物語」があります。 私たちの仕事は、その「物語」を次の時代につなげていくことです。 本当に美味しい食肉のために、今日も情熱をかたむける⽣産者の物語。 その美味しさが創り出してきた、世界に誇る日本の食文化の物語。 そして、一人ひとりのくらしの中に息づく、食卓の幸せな物語。 私たちは「和牛」をはじめとした日本の食の価値と真摯に向き合いながら、その可能性を広げ、新しい物語を人々に届けていきます。 私たちはそのために、現状に満足せず、常にビジネスを革新していきます。 ・ミシュランガイドにも掲載された店で「本物」の経験ができる！ ・サービス未経験からスキルアップできる！ ・肉の知識、和装の着付けや所作、丁寧な接客など、幅広く学べる！ ・社員割引あり！精肉の小売店舗及び飲食店で20%割引！ ・各種保険完備、家族手当、昇給賞与など、安心の待遇！ |
| 代表者 | - |
| URL | |
| 設立 | - |
| 資本金 | - |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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