【株式会社シャポンドゥ】【福島】とんかつ「かつや」店舗スタッフ※コロナ禍でも売上好調／本部の研修充実／計85店舗のFCを展開【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2024/4/1(月)〜2024/6/30(日)


【福島】とんかつ「かつや」店舗スタッフ※コロナ禍でも売上好調／本部の研修充実／計85店舗のFCを展開


◆◇◆コロナ禍でもテイクアウトの販売で売り上げ好調◎/本部の研修充実/ケンタッキー・フライド・チキン、かつや等計85店舗のFCを展開◆◇◆
■担当業務：とんかつ「かつや」の店舗にて下記の業務をお任せします。
・とんかつの調理（肉に小麦粉、卵、パン粉を付けたりする下準備
やかつを油で揚げる）
・お客様への料理提供、及び店舗内外の清掃
・食材の発注業務（パソコン使用、在庫管理含む）
・売上管理などの店舗運営業務
■キャリアアップについて：入社後約2年間は一般社員スタッフとして活躍いただき、約3年目から副店長として店長の補佐をしながら店舗経営を学んでいただきます。その後、4年目ぐらいから店長として活躍いただきたいと考えています。また、店長業務において指導力や管理能力が優れている方はSV（営業担当者～10店舗弱の店舗を管理する）をお任せする可能性もあります。その後も実力に応じて営業部長や役員の道もありますので、学歴等に関係なく昇格して行く事が可能です。
■「地産地消」のこだわりから誕生した会社：
同社の創業者である清水氏は、元々伊達市の会社にて鶏肉を扱っており「その福島県産の鶏をケンタッキーで使用したい」という思いからシャポンドゥが立ち上がりました。その思いはシャポンドゥの経営理念に謳われ、「地元の食材、地元の人間の手で調理し、地元の方に食して頂く」というテーマで店舗運営を行っております。また、大手ブランドをメインにFC展開を行っている為、多くの皆様に親しまれ安定した経営を実現できています。
■組織構成：店舗では学生から主婦の方まで、10代～40代の幅広い年代の方が在籍しております。また「かつや」では20代の店長も在籍しており、同社全体では女性が4割店長を勤めるなど、様々な社員が活躍しております。
■シフトの組み方に関して：1ヶ月を前半・後半に分けてシフトを作成します。もし休みたい日の希望があれば予め店長に伝えて頂ければ対応可能です。
■配属店舗について：配属先は福島県内の店舗にて、ご本人のご希望と組織状態を踏まえて判断いたします（宮城県の店舗も可能）。

【チーム／組織構成】