【さわやか株式会社】【静岡／未経験歓迎】ハンバーグのさわやか店長候補※I.Uターン／賞与4.6ヶ月／店長584万／月9休【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2024/4/18(木)〜2024/7/17(水)


【静岡／未経験歓迎】ハンバーグのさわやか店長候補※I.Uターン／賞与4.6ヶ月／店長584万／月9休


■業務概要：
ハンバーグレストラン「さわやか」の各店舗にて、ホール業務やキッチン業務をお任せします。

■具体的な業務：
当社にはホール・キッチンをあわせて合計10つのポジションがあります。入社後はトレーニングセンターで研修を受けた後、配属先の店舗で以下のポジションを1つずつ専任でお任せしていきます。
（1）ホール業務
・お客様の接客
・忙しい時間帯の喫茶調理
・忙しい時間帯のお迎え、お見送り
・客席全体のコントロール
（2）キッチン業務
・食器の洗浄、補充
・ライス、レタスなどの仕込み
・サラダ、軽食類の調理
・ガスストーブフライヤー調理
・炭焼きハンバーグ、ステーキ調理
・料理の出来栄えの確認、キッチン全体のコントロール

■働き方：
・配属先は希望を最大限考慮します。
・マイカー通勤可能です（無料駐車場あり）
・スタッフ一人ひとりの予定表を事前に組んでいるので、混雑状況に関わらずしっかり休憩を取ることが可能です。

■キャリアパス：
・担当ポジションに設けられた一定の基準をクリアしたら、次のポジションへ移動。すべてのポジションで認定をもらったら、晴れて主任に昇格です。同時に複数のポジションを担当することはないため、着実にステップアップしていくことができます。早い方なら1年程度で主任への昇格が可能です。なお、認定をもらったあとは新しい業務に進みつつ、シフト状況などで既に認定を受けているポジションを担当することもあります。
・ホールやキッチン業務を習得して主任に昇格した後は、副店長→店長→地区長などのキャリアアップも可能。社歴やこれまでの経験ではなく、実務の成果を公平に評価します。

■当社の展望：
2019年11月に袋井市に本社部門を移転致しました。工場の生産能力の拡充、間接部門の連携強化を図ると共に、「2030年に50店舗展開」への事業拡大を目指しています。レストランとしてのあるべき姿を追求しつづけ、静岡県下での圧倒的な立ち位置を確立すべく生産体制・品質管理・衛生管理の基準を維持・発展を遂げて参ります。
本社機能のレベル底上げも視野にした組織運営を行う予定ですので、活躍に応える評価制度やポストを用意できる点も魅力の1つです。

【チーム／組織構成】