正社員
掲載予定期間:2024/5/6(月)〜2024/7/28(日)
【大阪/京橋】居酒屋の店長候補☆第二新卒・未経験歓迎☆京橋駅から徒歩2分/笑顔あふれる職場です!
■業務内容
たこ焼きはもちろんのこと、居酒屋業務の店舗運営全般をお任せします。
たこ焼きがメインですが、居酒屋メニューの考案、店舗の販促に関する施策考案もお任せ致します。たこ焼きも1カ月程度でしっかりと身につきます。
■業務詳細
【接客、調理】
店舗でのホールキッチン業務を担当、店舗運営に関する業務やこだわりの「全て手作り」のレシピを習得し、変わらないおいしさを届ける為のオペレーションを習得することが求められます。
【マネジメント】
社員は数名でアルバイトが多く、店舗の顔となるアルバイト採用、育成を行い、スタッフを束ねることで、より魅力的な店舗作りを行います。店長の裁量ひとつで店舗の雰囲気や味に影響を及ぼすこともあり、一筋縄でいかない分だけやりがいも大きな業務です。
【店舗運営管理】
売上、発注、衛生管理など幅広い裁量権をもち業務を行います。また店長会議に参加して、より経営に深く入り込む店舗オペレーションやマネジメンント業務を習得していきます。
■キャリアアップ
店長はもちろんのこと、SV、エリアマネージャーとチャレンジできる環境です。
■職場環境(店舗ごとの人員構)/サポート体制
6店舗(居酒屋業態2店舗含む)あり、来年度に新店ができます。既存店2店舗で社員3名アルバイト25名がいます。(立地により、学生アルバイトが多い店舗と、学生とフリーター・Wワーク半々の店舗があります。)
定例の店長ミーティングや、上司との定期的な面談もありますので、相談をしながら進めていく事ができると同時に、ご自身の成長の機会にもしていただけます。
■魅力ポイント
裁量をもって務めることができます。声上げられる環境なので、例えば、おすすめのメニューの販売方法を本人の責任のもと柔軟に対応いただけます。
【チーム/組織構成】
募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ |
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雇用形態 | 正社員
<雇用形態補足> 期間の定め:無 <試用期間> 3ヶ月 期間中の条件変更なし |
勤務時間 | <労働時間区分> 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間:44時間00分 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務時間> 10:00~23:30(シフト制) <勤務パターン> 10:00~23:00 10:00~17:00 17:00~23:30 |
勤務地 | <勤務地詳細> ニュータコイチ(京橋店) 住所:大阪府大阪市都島区東野田町3-10-10 勤務地最寄駅:大阪環状線/京橋駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 |
交通 | <転勤> 無 |
給与 | <予定年収> 350万円~420万円 <賃金形態> 月給制 その他固定手当:40時間程度の残業代(店長がシフトにて設定) <賃金内訳> 月額(基本給):194,125円~233,000円 その他固定手当/月:55,875円~67,000円 <月給> 250,000円~300,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※スキルに応じて年収が決まります。 月給25万~30万以上+賞与年1回(業績)+昇給年2回 ・昇給:年2回(3月・9月) ・賞与:年1回(4月/業績による) ■モデル年収 ・30歳(店長)/420万円 ・39歳(AM)/500万円 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
待遇・福利厚生 | 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 <各手当・制度補足> 通勤手当:※上限3万円支給 社会保険:補足事項なし <定年> 60歳 再雇用制度(65歳まで) <教育制度・資格補助補足> ・OJT |
休日・休暇 | 【休日・休暇】 週休2日制(休日は会社カレンダーによる) 年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数104日 月6日~8日休み 慶弔休暇 年末年始 有給休暇 |
応募資格 | <最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上 <応募資格/応募条件> \業界・職種未経験歓迎/ ■歓迎条件 ・店長、料理長のご経験をお持ちの方 ・メニュー開発の経験 ・FL数値管理の経験 ・飲食業界でのご経験 |
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応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
選考プロセス | - |
会社名称 | 株式会社名代秘伝の味たこ一 |
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所在地 | 〒590-0155 大阪府堺市南区野々井255 |
事業内容 | ■事業内容: 飲食店の経営 ・たこ一 堺市野々井本店/大阪府堺市南区野々井255 ・たこ一 和泉店/大阪府和泉市観音寺町183-1 ・ニュータコイチ(たこ一春木店)/大阪府岸和田市春木旭町7-11 ・ニュータコイチ(たこ一東岸和田店)/大阪府岸和田市土生町4-1-1 ・たこ一光明池店/大阪府堺市南区鴨谷台2-1-3 |
代表者 | - |
URL | http://www.takoichi.co.jp/ |
設立 | 年2016年3月 |
資本金 | 1百万円 |
売上 | - |
従業員数 | 10名 |
平均年齢 | 35歳 |
主要取引先 | - |
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