正社員
韓国料理に関する専門知識を活かして、商品の企画開発、料理の見せ方の工夫、現場オペレーションのフィッティングなどを担当していただきます。また、「韓国フェア」などお客様と直接触れ合うイベントの企画といった、発信力のある独自企画を推進していただくことも期待します。
・消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲットなど）
・料理、味の専門知識を活かして商品企画開発（社内外の協力者のコーディネートを含む）
・既存メニューのブラッシュアップ、付加価値づけ、食材仕入状況に応じたレシピ変更等
・商品フェアやイベントの企画参加
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 勤務地：本社/埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階 アクセス：埼京線「北与野駅」徒歩1分（西口駅前のビルです。） 京浜東北線・宇都宮線・高崎線「さいたま新都心駅」徒歩7分 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 450万円～600万円 |
| 待遇・福利厚生 | ・賃金制度：月給日給制 例）月給35万の場合：固定残業代9.5万円に50Hのみなし残業代が含まれる ※課長職以上は管理監督者と見なし、残業代なし ・昇給：四半期評価制度による ・賞与：年2回支給 【福利厚生/待遇】 ・交通費規定支給 ・車通勤可（無料駐車場有、ガソリン代規定支給） ・社員持株会制度 ・財形貯蓄 ・団体生保・団体損保 ・社員割引制度（安楽亭直営店舗を20％割引で利用できます） ・退職金制度（規定有） 喫煙環境：禁煙 |
| 休日・休暇 | ・年間休日113日 ・シフト制（毎月9～10日休み。土日祝日を中心に公休を取得。） ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・介護休暇 ・産前産後休暇・育児休暇（取得実績多数あり） ・年末年始や長期休暇も有給消化で積極的に取得しています。 |
| 応募資格 | 【必須】 ・韓国料理カテゴリーの商品企画もしくは開発経験 ・外食チェーン店オペレーションの理解 【歓迎/尚可】 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社安楽亭 |
|---|---|
| 所在地 | 〒338-0001 埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4F |
| 事業内容 | ◆事業内容：焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動。 ◆関連事業：焼肉レストラン『安楽亭』をはじめ、『炭火焼肉 七輪房』、『ステーキのどん』、『どん亭』、『フォルクス』、『炭火 からくに屋』、『Cafe Bean’s』など多業態店舗を展開中。 ◆店舗数：グループで約300店舗 ◆経営ビジョン： 安楽亭は昭和38年埼玉県蕨市にオープンした1軒の焼肉店です。半世紀以上地域に愛されています。 2017年にはベトナムに現地法人を立ち上げ、2020年に株式会社アークミールを傘下に収めました。 さらに今後、既存店舗のブラッシュアップ・M＆A・新たな業態開発を通じて2030年までのグローバル売上1,000億円を目指しています。 |
| 代表者 | 代表取締役社長 柳 先 |
| URL | http://www.anrakutei.co.jp |
| 設立 | 年1978年11月 |
| 資本金 | 3,790百万円 |
| 売上 | 30,353百万円 |
| 従業員数 | 477名 |
| 平均年齢 | 36.9歳 |
| 主要取引先 | - |
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