【株式会社エイエイエスケ−タリング】機内食の調理スタッフ◆関西空港勤務/社員食堂・社員割引あり/月8〜9休み/賞与・手当あり◆（正社員）

『空港という特別な環境でスキルアップ★大阪万博目前！航空業界を「食」でさらに盛り上げる！』

──★おいしい、楽しい空の旅を支えて60年以上！
東証プライム上場の「グルメ杵屋」グループの一員として、
関西国際空港にて機内食の製造を手掛ける当社。
世界各国約40社の航空会社との継続的なお付き合いのもと、
こだわりの食事で快適な空の旅を支えてきました。

機内食の製造をスタートして60年以上、
一度もミスをしていないことも当社の強み。
徹底して品質を守り、お客様に安心でおいしい食事を届け続けています！

調理師免許や調理経験をお持ちの方はもちろん
未経験から調理スキルを身に付けて働きたい方も歓迎！

──★腰を据えて働ける安心要素が充実
当社では、初年度から月収36万円も目指せるため
しっかり収入を得たい方にも安心！
また「独身寮」「住宅手当」「社員食堂」など、
生活面も嬉しい制度が充実しています。
確定拠出年金や家族手当など、長く働く魅力も盛りだくさん！

これから大阪万博に向けてさらに需要が高まる業界で
新しいキャリアを築きませんか？

【具体的な業務内容】
スキルや経験・希望を考慮していずれかのセクションに配属となります。
◎ホット…野菜のカットや肉・魚の下処理、火を使った調理
◎コールド…サラダやフルーツなど日を使わない調理
◎ハラール…イスラム教のお客様向けの食事

【★】もっと技術の幅を広げられる！
基本的な調理方法をはじめ機内食独自の調理方法もあるため、
特殊な調理方法を身に付けたい方がさらにスキルアップを目指せる環境！

また、機内食のメニューは4半期ごとに更新され、
ご搭乗クラスや路線ごとに異なりますので、
1年を通して多彩なメニューに携わることができます。

【★】杵屋グループならではの味へのこだわり
当社の機内食の多くは人の手で手作りしたもの！
ハンバーグも1つひとつフライパンで焼くなど
「美味しい」をとことん追求した機内食をつくっています。

アレルギーをはじめ宗教やベジタリアンなど幅広い食文化への対応、
食品の安全性を保障する複数の国際基準の取得など
機内食を通して安心を届けています。

【★】国内外のVIPに提供することも！
プライベートジェットの発着地として、
海外の王族やセレブも多数利用する関西空港では、
当社の機内食を提供する機会も少なくありません。
そういったスケールの大きな事業に携わる面白さも当社ならではです！

【入社後の一ヶ月間は】
常に先輩社員が近くにいる環境ですので、入社後はできることからどんどんお任せしていきます！空港独自の調理方法などもありますが、丁寧にお教えしますのでご安心ください♪

【達成感を感じる瞬間】
国内外約40社の航空会社とお取引のある当社。世界中のお客様に心を込めて作った機内食を食べていただくことができます。機内食を通して、より快適なフライトを支えることができるひと味違ったやりがいを感じられます。

【この仕事の大変なところ】
お客様が直接口にするものを手掛けるため、常に衛生面や体調管理に気を遣う必要があります。「安心・安全」を強みにしている当社だからこそ、責任感を持って仕事に取り組む姿勢が大切です。